永和四號公園附近這家芝麻蔥油餅及蘿蔔絲肉餅,營業時間總是大排長龍,很難不注意到他,店家的蘿蔔絲肉餅更要花時間等候,但是大家都相當願意,美味熱騰騰在口中環繞~一切都值得了♥
四號公園芝麻油餅/蘿蔔絲肉餅
店家地址:新北市永和區安樂路202號
營業時間:14:00以後
到四號公園這裡玩耍
有時候不免餓了總要帶些東西去吃去喝
這附近有一家超排隊店家
就位於E61咖啡旁邊旁邊,很好找
只要看到人潮多的就是了
價格也相當平實
店家的手忙不停都沒停過
總能聽到加蛋、半張、一張
或是蘿蔔絲肉餅~~
要煎的時候現場捍
很訓練快速熟捻的功夫
肉餅加辣是直接沾在表面上~
金黃酥脆的表面,看了直流口水
蘿蔔絲肉餅的煎鍋則是在裡頭
同樣都是現包現煎
點完之後,大部分蔥油餅都是能夠現取的
而排在另一旁一堆人潮則是都在等待蘿蔔絲肉餅
哎喲~~甚是貼心~買了半張,店家還幫忙分兩份裝
這蔥油餅吃起來Q勁十足,咬在嘴裡麵粉及蔥的鹹香很是順口
沾附店家微甜醬油膏相當對味
蘿蔔絲肉餅圓圓熱呼呼的
煎炸的金黃色系,但是不顯油實在不簡單~
滿滿的餡料,皮薄餡多
蘿蔔絲吃起來是微脆口鹹香的
加上黑胡椒鬆底以及少許的肉末
很好咀嚼很好咬,孩子也不擔心牙口不好
蔥香在裡頭伴隨著,層次相當豐富
燒呼呼的,剛拿到要吃一定要小心
哎喲~~看我家米粒多滿意~
卡滋脆口極了
無論是蔥油餅或是蘿蔔餡餅都不油口
很是好吃~而且可以看到公園很多人都人手一袋吃得津津有味
下回來四號公園,別忘了解解餓壞的肚子
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