這回來到板橋享用美食啦♥♥
日本料理就是carol最喜歡的…不知道為什麼…就是因為清爽又好吃,尤其生魚片來說…夏天吃很正好啊!!
雖然過了中秋,但是感覺天氣還是很炎熱,吃個日式料理很正點
這一家位於惡魔蛋糕的附近,是之前拉麵店的轉換,也難怪覺得好熟悉,店家也很熱情親切。
現代的人很忙碌,吃個美味的美食是對自己的犒賞,不外乎就是要讓自己放鬆一下
和朋友、家人開心的聊個天,充個電再出發,而這裡的氣氛也相當的讓人喜歡
來看一下店門口吧♥
每天的白板上頭也有店家今日推薦的菜單。
牆上也有店家簡單的菜單選項。
店家會端上茶水,不過茶水後來喝完也能自取喔…是不是很貼心
炙燒牛小排 $188 店家煎到七分熟的狀態,這一塊牛小排形狀剛剛好就很像”魚”的形狀
搭配店家的燒烤醬料,吃起來鹹中帶著甜香氣,吃起來不會太老…但是如果更厚實一點會更飽嘴好吃♥
鹽烤鯖魚定食 $188 除了小菜三道、湯品、鯖魚本身,還有甜湯和白飯
筍子鹹香好吃
海帶吃起來是甜味比較重的
牛蒡是裡頭比較顯味的,吃起來很解膩。
鯖魚新鮮好吃,皮煎得脆香…肉嫩口多汁
紅豆湯有幾顆這天煮得不夠透,吃起來有顯硬,但湯的甜度來說真的很剛好,不會過於甜膩。
握壽司盛合5貫 $168 依序為鮪魚、星鰻、鮭魚、白魽、干貝
其中星鰻入口即化的美好油花,讓carol一口就吞下肚了~~沒有照到相((被巴))
鮪魚吃起來鮮美可口…店家的生魚片都包覆米飯相當的大器!
鮭魚的油花不會過多,整個吃起來清爽不膩口♥
白魽的口感略帶著脆度,吃起來清爽度絕佳。
而干貝一入口就是飽嘴,新鮮十足的干貝,是讓人吃下肚之後馬上會想再回味的握壽司。
八八招牌卷 $188 是由鮭魚、鮪魚、旗魚組合而成,經過炸過處理之後,上頭淋上費城起司
整個看起來就很下一番功夫的菜餚
吃起來海味十足,米飯外頭微微的炸過,吃起來不硬口,但是多了脆香的口感
八八招牌卷料多實在,裡頭就有三種魚種,吃起來鮮甜可口。
天使紅蝦丼 $498 非常豐富的饗宴丼,看起來豐富十足,店家並不會因為想看起來”飽滿”而加入過多的米飯!
整個米飯都被海味蓋住了♥
天使紅蝦上頭還有松葉蟹膏,除了鮭魚、白魽、章魚、海膽、干貝之外,還有綠色的龍蝦子,吃起來有點嗆辣的芥末口感,讓整個丼飯吃起來清爽度很棒。
天使紅蝦店家選用的是超大尾的紅蝦,看起來份量十足!
蝦頭的部分店家還會拿去塞飯再烤…♥
明太子雞翅 採用無骨的雞翅,裡頭塞入滿滿的明太子,吃起來微辣的香氣及雞肉的嫩度,會讓人吮指回味。
滿滿的明太子,店家用料真的不小氣!!
吃起來層次感豐富♥
烤透抽 烤到色澤相當完美漂亮的透抽,整個賣相超 完美
加上店家的醬料,吃起來鹹甜好吃,不會膩口,透抽的熟度也很剛好,不會烤得乾巴巴。
蔥烤牛五花捲 $88 像carol就很愛吃這樣的蔥肉捲啊!!沒想到來店內也能吃得到♥
建議一口咬下,飽嘴多汁,店家的蔥是採用宜蘭的三星蔥,鮮甜不嗆辣,吃起來很飽嘴,牛五花也是採用相當好的部位,吃起來嫩口不卡牙。
博多豚骨拉麵 $168 經過店家改良之後的博多豚骨拉麵,會是什麼樣的口感呢??
吃起來麵條很Q彈,湯頭來說經過改良後比較沒有那麼鹹口,吃起來順口多了,用料也都新鮮好吃,豚肉吃起來嫩口♥
來看一下店家的菜單♥
有卷物、手卷、握壽司/軍艦壽司、鮮魚丼/刺身、丼飯、定食、拉麵、冷物、烤物、炸物、單點
下回中秋節,就來這裡烤肉趣,讓八八丼飯幫你服務週到♥不用忙碌,也不用收拾殘局唷
還有菜色版的菜單
店家的料理檯上都能看到豐富又漂亮的海鮮
裝璜也十分的可愛♥
充滿日本過年節的歡樂氣氛
洗手間
店內的菜水是自己倒的唷!!
空間來說…動線十分良好,不會碰碰撞撞的…
櫃檯♥
名片整個和店家的風格很一致性啊!
carol喜歡店家的親切和熱情,而且不厭其煩的向客人介紹上桌的食材,讓人享用美食的同時,也能感受到店家的用心♥
每樣料理都新鮮好吃,用料也實在,下次來板橋的時候不妨來試一試♥♥
八八食堂(壽司、拉麵、丼飯、定食)
店家地址:新北市板橋區中山路一段273號
訂位專線:02-2952-3398
營業時間:11:00~14:30、16:30~21:30
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看起來好好吃
版主回覆:(12/10/2015 09:35:39 AM)
很多種選擇❤