圓通路大滷麵是我們家從小吃到大的，從米寶沒出生就一直吃到現在都上國中了，沒有扛棒及名字，因為店處圓通路上，故當地人都稱之為圓通路大滷麵，店內環境陽春普通，大滷麵超大一碗而且料多實在，買回家要用鍋子裝才給力的，另外也有水餃的選擇，也是挺不錯吃的!買個大滷湯回家再搭配飯食也很不錯!
店家地址：新北市中和區圓通路351號
聯絡電話：02-2242-2334
營業時間：07:00~13:00(週四日公休)
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這天和孩子一起來吃早餐，早上能吃上熱呼呼的就是很棒
環境就很一般般，相當陽春
不想等可先打電話訂再來拿
很多人也都很外帶回家
價目表提供參考
水餃至少要點10顆
水餃都是手工包的
早上來可以看到正在包的水餃
現點現煮，需要等待時間喔
不想等就打電話先訂
目前因缺蛋所以大滷系列少10元
桌上都有基本的醬料
不過少了醋
超滿料的大滷麵，好久不見的味道啊
豬肉片、貢丸、木耳、胡蘿蔔、小白菜
料給的相當的紮實
麵條是寬版的，入口很有Q度
早上可以吃得很飽的大滷麵
食量不夠大可以像我們一樣兩個人吃
湯頭帶著醬香及胡椒香氣
沒有勾芡吃起來很不錯
熱呼呼的很舒服
水餃只有一種口味，至少要點10顆為一份
咬下皮Q帶肉汁好過癮啊
蔥珠加上豬肉末
味道剛剛好很滿足
沾上漿汁吃又是另一層次享受
終於來試試看這一家的大滷麵了…
傳說中好像很好吃…也只能是傳說~~
聽說大家都喜歡，也是大家聽說…carol少於有機會來一買試試
不過老老闆的用料和湯頭大家說還是薑還是老的辣，和現在年輕的老闆有差別~~
但是老老闆年紀有了…休息的時間長了!要遇到真的要碰碰運氣
像carol這天原本聽大家說是老老闆掌廚的~沒想到到了店家門口已經是年輕老闆了!
幸好的是…carol來的時候客人不算多，所以等待的時間就沒有那麼長…
後來突然一陣一陣的人來…大家來的時候要有耐性
這是carol離開前拍的!!
人潮就是滿滿的塞在店家門口
料理台也是爐火不斷
一直都是處於火熱熱的狀態
大滷湯 $85 carol是外帶的…沒想到裝到carol的小湯鍋裡頭，整個就是剛剛好一大碗!料好實在很划算!
裡頭的料有厚實的豬肉片、青菜、紅蘿蔔、貢丸、蛋包、黑木耳。。。料多實在
像我們這樣，隨意的加上飯、麵，回家吃整個就是豐盛又好吃
湯頭喝起來有明顯的胡椒香氣，不過胡椒的味道真的挺搶味的
不知道是不是店家的特色
水餃 $45 一份十顆，整個份量很十足，大顆飽滿!
外皮Q彈，裡頭的內餡也非常的飽滿實在，吃完十顆以carol來說就飽了，滿滿的韭菜香氣在嘴裡化開，肉質吃起來鮮味十足
文章作者：米寶麻(carol)
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使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
店家/景點資訊
- 店家名稱：圓通路大滷麵
- 所在地址：臺灣新北市中和區圓通路351號
- 營業時間：一 二 三 五 六 07:00-13:00
- 店家電話：02-2242-2334
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看完好餓喔～～
版主回覆：(03/07/2016 10:24:26 AM)
好吃又料多實在唷