餓補酥煎包位於市政府站、松山文創園區一帶,同時也是松山高中學生們早上或下課後很喜歡的銅板美食,一營業就能看到許多人來這裡排隊訂購,有的人經過就先喊要幾個,生意真的頗好的,嗜辣的朋友一定要試試他們家的辣醬,真的夠辣夠勁,吃起來超痛快的
店家地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
聯絡電話:0910-388-532
營業時間:06:30~12:30、15:00~18:00(週六日公休)
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來過市政府附近好幾次了,居然都沒發現這一家
餓補酥煎包是看專業吃貨朋友介紹之後,剛剛好要來附近辦事情
就鎖定目標來嘗個好味道
另外一家便當店則是早早售完,店家還在一旁坐著休息了
真的不誇張,才15:00剛剛營業吧
carol就來這裡排第一個
接著來一個騎摩托車過去的訂了5個
後面又排一個說要8個、一個來試試味道的說1個就好
生意真的很好
加水之後加蓋繼續悶煮
店家說再8分鐘就好了
讓人相當的期待
醬料都是採自助式的
其中生辣椒醬是店家自製的
辣度真的很有感,吃起來很帶勁
白胖胖熱呼的酥煎包
感覺很不錯耶
總共買了六個回家
店家是二個裝一小袋
一袋加辣及醬油、一袋醬油、一袋不沾醬
感覺很剛好XDDD
底部煎的微焦脆的口感
上層的麵皮則是相當Q彈
剛起鍋的香氣站在對面都聞得到
相當逼人
高麗菜是有脆度的那一種
吃起來沒有生味,卡滋卡滋在嘴裡帶著自然的甜味
底部的肉有吃胡椒餅的錯覺
上下二層的置放,讓酥煎包更具有個人特質
用咬的內餡更明顯
高麗菜量約三分之二、肉量則為三分之一
一顆20元,不算太貴
當做下午茶或早餐也很可以接受
若能再賣個豆漿之類的品項就更棒了
不過對面就有便利商店,也很方便就是了
下次來到松山文創園區附近
不妨來試試這巷弄的好滋味
店家/景點資訊
- 店家名稱:餓補酥煎包
- 所在地址:臺灣台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
- 營業時間:一 二 三 四 五 06:30-18:00
- 店家電話:0910-388-532
- 備註資訊:
06:30~12:30、15:00~18:00(週六日公休)
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