蘭笑軒和牛肉飯在永和樂華也能吃得到了，原本只在台北東區深夜熱賣超狂人氣的和牛肉飯，之前在湳雅開設加盟之後，最近又在永和樂華及林森展店，在地中永和的carol當然要來這裡逛逛順備便嘗個鮮
店家地址：新北市永和區永平路22號
聯絡電話：0935-620-423
營業時間：18:00~23:00
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蘭笑軒和牛肉飯中永和樂華號我來了
照著地址尋其實蠻好找的
一個復古的攤車
店員看到拍照還會熱情的比ya
位於抓娃娃機店面前
只提供外帶
逛完夜市再來買回家很不錯
目前也有line@提供
也可以先點餐逛一下再來拿
基本上都要等約15分鐘
辣菜、蔥花都準備好了
淋上和牛滷汁
感覺香噴噴的
主要是等油鍋溫度足了
接著炸蛋、放上配料、淋上醬料
大功告成
原本還想說沒有什麼人
後來就來一波人
有些客人都是先訂好
接著過來拿的
油溫掌握之後將蛋液置入
香噴噴的半熟蛋就完成
一碗接著一碗的和牛肉飯
帶回家直接吃剛剛好
蘭笑軒和牛肉飯 $120 這價格說便宜也不便宜的，米寶和米粒兩個人一碗，盒外都有店家資訊參考
炸半熟蛋一顆、辣菜、蔥花以及醬料、滷汁
米飯的熟度軟硬也很重要
炸的金黃的半熟蛋
也是很加分的功臣其一
輕輕一戳，裡頭的蛋液香醇濃郁
無論配菜米飯或搭著肉吃都很過癮
和牛肉飯，肥瘦的比例調配的挺剛好的
吃起來不顯膩也不會覺得太柴口
滷肉帶甜
相當順口
搭配辣菜一起吃，帶脆爽
微辣香孩子也能接受
下次來樂華夜市
倒能試試這新口味!
雖然價格不算太便宜
但能簡單享用和牛的滋味
也是偶爾為之可行的
