新店中正路美食、平價鍋物推薦新店阿蘭姊薑母鴨，補冬就來新店阿蘭姊薑母鴨可以吃的豐富又滿足，一營業就很快湧入人潮，尤其補冬不接受訂位就知道生意有多狂，除了薑母鴨之外，也有清燉羊肉、蛤仔雞、燒酒雞、薑母羊、薑母雞、麻油雞、竹筍雞、何首烏養生雞、何首烏羊肉以及烏蔘雞，價格也相當的香，迎冬前就帶著孩子來這裡先小補一下，也能滿足想吃鍋的小心情
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：地理位置
店家地址：新北市新店區中正路414號
聯絡電話：02-2218-6555
營業時間：16:00~02:00
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新店阿蘭姊薑母鴨是每年補冬必來吃的
提供多種溫補、漢方湯底
每到用餐時段就是滿滿人潮
補冬不提供訂位，要吃記得早點來
或是像我們一樣早幾天來補冬，都不怕人太多
橫跨三個店面
就知道店家的生意有多好
附近停機車算是方便
也是TVBS一步一腳印專訪過的店家
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：外帶部分
來這裡外帶也很不錯
外帶鍋類若配菜類購買超過400元以上
附贈高湯一份
若未道則需加購高湯一份100元(不包含麵線)
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：店內環境
內用區有很多個店面
座位數很多
用餐時段人潮就是那麼爆
許多人都跟我們一樣先來補冬了
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：飲料自取
飲料的選擇也不少
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：餐點介紹
薑母鴨 $380 鍋底只要380元，填單選擇的火鍋料及菇類都會先幫忙放進去，除了青菜及葉菜類會留著讓客人放，上桌等湯滾就能吃了
薑母給的很霸氣
煮到後來整個湯更帶甜
真的很好喝
鴨肉建議煮久一點再吃
可以感受到鴨肉的嫰度
像我們都會先吃鍋料，最後再吃肉
茼蒿(冬季限定) $60 這是2份的份量，太愛茼蒿了，煮鍋能有茼蒿就有滿滿的幸福啊!
高麗菜 $60 煮到軟嫰入味之後，口感更是好吃，我們是比較嫰口的高麗菜
鴨肉小丸子 $60 來這裡一定要吃的
牛肉丸 $60 超爆汁的牛肉丸，吃的時候一定要小心噴汁及燙口
甜玉米、金針菇、香菇、凍豆腐和鴨血都喜歡
想吃什麼點什麼
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：外帶加湯
大大桶的湯，內用吃不完外帶
店家還會再幫忙加點湯，真的很不錯
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：牛肉炒飯
牛肉炒飯 $100 牛肉片很大片，不會細細碎碎的，點來增加個飽足感也很不錯，口感上不會有驚豔的感覺，表現平平，但也不錯吃
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：三杯中卷
三杯中卷 $300 三杯香氣中卷配飯單吃都很不錯，夠味且中卷的鮮度和Q嫰度都可以
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：九層塔蛋
九層塔蛋 $100 好喜歡九層塔蛋，來這裡就點來吃，九層塔給的量不算少，每一口都能吃得到
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：菜單價格
菜單參考
新店火鍋-新店阿蘭姊薑母鴨：結語
新店阿蘭姊薑母鴨是我們家都很愛的
每次想要吃點溫補的都會想到這家
用料新鮮、熱炒也很多樣化
店家也相當客氣
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：新店阿蘭姊薑母鴨
- 所在地址：臺灣新北市新店區中正路414號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-02:00
- 店家電話：02-2218-6555
- 評價：★★★★★
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