野原湳雅胡椒餅小酥餅位於板橋府中一帶,這天來到附近辦事,想到友人很愛吃胡椒餅,這家的評價也很不錯,所以就順道外帶回家,也和友人分享其美味,買5送1相當的划算,換算下來一個不到35元,小酥餅則是1個12元,胡椒餅外餅皮底硬脆焦香,咬起來很夠味,吃裡頭的內餡很敢下,微辣好吃,個人覺得很不錯
野原湳雅胡椒餅小酥餅
店家地址:新北市板橋區館前西路127-1號(南門街口寶來眼鏡旁)
聯絡電話:02-2966-8282
營業時間:11:30~20:00(週日公休)
食記:野原胡椒餅
野原湳雅胡椒餅小酥餅位於寶來眼鏡旁
小小的店面相當精實
目前販售的品項為小酥餅及胡椒餅兩種
來這裡訂完之後結帳,店家說要過20~30分鐘再過去拿
可見生意也是挺不錯的
接近預訂的時間要來拿餅
看到門口等待的人潮
都是預訂之後要來取餐的
不想等太久的朋友建議先打電話訂購
店家炭烤貼爐的胡椒餅、小酥餅
都是現做現烤
烤得香呼呼的,這時候肚子都咕嚕嚕叫了
小酥餅的個頭不算大
炭烤得金黃微焦,芝麻下重本
帶回家之後還熱熱的
趕緊拍完來吃吃
外皮的白芝麻撤得很大器
每一口都能咀嚼到白芝麻經過炭烤過後的香氣
皮薄館多,貼爐的外部吃起來硬脆紮實
皮Q帶香,咬的過程中可以感受到麵粉的甜香味
裡頭的肉帶微辣感,吃起來蔥香很夠味但不搶走肉的鮮味
肉汁豐富吃起來不乾口,要小心湯汁燙口
肉的口感紮實不油口,相當不錯
小酥餅讓本來就喜歡蔥香的人無法抗拒
很多人也帶走相當多的小酥餅
帶油帶蔥香的酥餅,蔥給得很多
吃起來很滿足!!
下午茶、晚餐宵夜都的好選擇
買回家再用烤箱加熱也一樣好吃
剛剛好買回家給孩子當宵夜
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版主回覆:(06/13/2021 03:33:04 PM)
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