萬華美食、西門町排骨飯推薦《東一排骨總店》，《東一排骨總店》靠近中山堂以及台北市政府警察局中正一分局旁、百樂大樓二位的位置，擁有500坪的用餐空間，內用座位有200個座位區，相當寬敞舒適，除了招牌排骨飯是必點的之外，另外像是牛腩飯、雞腿飯也很不錯，《東一排骨總店》還有販售新鮮果汁、咖啡、冰淇淋等等冷飲，70年代夜總會的裝璜相當有味道，來這裡用餐的也很多都是長輩級的饕客，就知道大家有多喜歡
萬華美食-東一排骨總店：地理位置
東一排骨總店位於西門町周邊的延平南路二樓的位置
同時也是台劇「媽，別鬧了」的拍攝地點
google評價5200多則4.2星，相當厲害
老字號的排骨飯，味道有夠可以
三不五時就會想來現場用餐
店家地址：台北市中正區延平南路61號2樓
聯絡電話：02 2381 1487
營業時間：10:00~20:00(週一公休)
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萬華美食-東一排骨總店：店面環境
東一排骨台北總店，走上階梯之後就能看到店家的大門
說是台北總店，其實也沒有別的分店
全面裝璜以老派華麗風，帶著那卡西的風格
販售台式排骨飯、便當為主
1971年發源於開封街巷內
前身則是東一小吃店
搭配霓紅燈、七彩水晶球、彩繪玻璃等元素
讓整個空間設計更具有獨特的風格
創辦人主要以紅包場以及西餐廳的概念來裝璜
一度還有網友流傳這間排骨飯是舞廳改造而成的
入門就能看到一些復古裝飾
像是很古早風的電話
阿嬤時代的實木椅等等
進門先到櫃檯口頭餐點並結帳之後
隨意找個空位坐下即可(人不多的時候)
萬華美食-東一排骨總店：菜單價格
桌上都有菜單可以參考
一面是主食類的
一面則是飲料
萬華美食-東一排骨總店：餐點內容
排骨飯
$180 主菜和副菜米飯會分開放置，配菜的部分是固定不能選的，飯量也不少，白飯上頭都會淋上滷肉
三樣配菜加上滷肉淋上去
真的是有夠香
滷肉帶肥但不顯膩
微甜微鹹很順口
排骨酥香帶油脂
咬下去外酥內多汁，還有點爆汁的感覺
再搭配酸甜小黃瓜挺剛好的
雞腿飯
$180 炸的金黃酥香的雞腿，撒上胡椒更顯滋味，不過據聞之前的師傅退休了，換了新的師傅，火侯還調整的不是那麼好，所以覺得有點炸過頭的話，可以跟店家說，直接換一份
米飯的黏度和熟度也很剛好
不會太軟爛也不會硬口
這天的湯是竹筍麵筋湯
剛上桌的時候真的是特別燙口
喝起來油香夠味很不錯
是讓人喜歡的
萬華美食-東一排骨總店：結語
店家的服務態度相當的親切有禮
上桌速度也很快
來到這裡用餐空間很舒適
中午來若不趕時間，再來杯果汁或是冰淇淋
剛剛好就是甜點，也是一種享受
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：東一排骨總店
- 所在地址：臺灣台北市中正區延平南路61號2樓
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話：02 2381 1487
- 評價：★★★★★
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