萬華早午餐、萬華美食小吃推薦《環南市場米苔目》，《環南市場米苔目》是萬華將近50年的傳統小吃店，老萬華人都知道《環南市場米苔目》的好味道，一碗米苔目加上黑白切小菜再來一碗湯就是經典搭配組合，早上就能看到不少人潮，很多都是嬤字輩的老饕，跟著阿公阿嬤吃古早味準沒錯!
萬華美食-環南市場米苔目：地理位置
環南市場米苔目位於萬華環南市場附近
沒有很醒目的招牌，靠的都是吃一傳百的魅力
附近機車格蠻多的
阿伯蛋包麵也在附近喔!!
店家地址：台北市萬華區長順街5號
聯絡電話：02-2308-2340
營業時間：06:00~13:30(週一公休)
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萬華美食-環南市場米苔目：店內環境
環境來說算是樸素
不過地板和桌面都是乾淨的
不會讓人覺得黏油滑膩
販售的品項包含各式的黑白切
油麵、米粉及米苔目
還有一些湯可以選擇
來這裡許多饕客都至少會切上一盤肉
這樣的早午餐真的是很滿足的啊
口頭點餐、現場製作
採先結帳的方式
自行拿托盤至位置
內用空間寬敞
桌數也不算少，而且翻桌率很快
瞧這一大早才六點多
人就那麼多
店家的生意真的是非常好
可以看到不少客人都是貪這一口
早起也要吃到
萬華美食-環南市場米苔目：餐具醬料自取
餐具都採自取的方式
醬料也是自行取用
萬華美食-環南市場米苔目：餐點內容
乾麵
來份乾麵真的是很不錯!加上韭菜及豆芽菜，簡單而美好
油麵吃起來不會軟爛喔
還是保有麵條的Q度
拌一拌醬料吃更是喜歡
加點辣醬層次風味更享受
米苔目
也是來這裡必點的，可以選乾的或湯的，淋上一大匙醬油膏，就是純正的好味道
米苔目Q彈好吃
加上醬油膏拌一拌其實就很好吃了
重口味的可以再加點辣、蒜更是添味滿足
肝連
很想點個小腸，但是米寶不吃就作罷了! 薑絲給的量挺多的，一樣淋上萬用醬油膏
很喜歡肝連肉，吃起來帶嚼度
越咬越香，
搭配薑絲及醬料更是顯出肉的鮮甜度
骨仔肉湯
肉量比想像中還多很多喔，湯頭厚實濃郁，不會讓人覺得只有油香味，整鍋湯就是精華中的精華
萬華美食-環南市場米苔目：結語
離開的時候人潮更多了一些
店內沒有電視
所以大家通常吃完就離開了
翻桌率很快
夏天來也有冷氣，不擔心太熱!
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：環南市場米苔目
- 所在地址：臺灣台北市萬華區長順街5號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 06:00-13:30
- 店家電話：02-2308-2340
- 評價：★★★★★
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