橋村炸雞台灣首店就在板橋環球開賣了,半年的期盼在開幕顯現的人潮就知道有多受歡迎了,原本訂於8/2開幕日,後改為100份免費贈送,8/3正式開賣,其中更贈加了個人餐、漢堡及捲餅等套餐,讓客人更方便點餐取餐,趕車的朋友也不用擔心錯過,其中雞胸肉更以多塊的切法,讓雞肉顯顯也不柴,吃起來就像雞腿肉般的嫰口,醃漬12小時使其入味,再經過24小時的熟成等繁瑣步驟、裹粉的厚薄度、油炸時間的精算,每個環節都相當的在意,也讓大家不出國就能享有超在地的橋村炸雞
店家地址:新北市板橋區縣民大道二段7號號B1
聯絡電話:不詳
營業時間:10:00~22:00
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橋村炸雞在板橋開賣了
首店就在板橋環球
carol颱風天乖乖待在家
首賣就直衝店家
託米寶的福,我們還是第一位客人
九點四十分左右,店家就會先給菜單參考
方便選取並確認
十點就來收菜單,然後陸續結帳
★內用若要外帶的話,是一起填單的
目前有提供單人套餐、2人套餐及多人套餐
另外也有漢堡及捲餅的選擇
可刷卡可悠遊付
相當方便
招牌上也有相當清楚的菜單參考
100%韓國直送醬料
冷藏國產雞肉
低溫熟成技術
招牌蜂蜜是必吃口味
8/3~8/7期間限定,凡點任一半雞或全雞
即享啤酒買一送一
喝酒請勿開車、未滿18歲請勿飲酒
內用空間也相當的寬敞
之後要來內用試試漢堡及捲餅的餐點
買回家真的是有夸香的
買了一份2人套餐
兩份單人套餐
目前只販售三種口味炸雞
算是三種口味都滿足了
2人經典A餐 $799 選擇醬香熟成半雞,目前沒有提供兩種口味的炸雞,只能選擇一種,加上醬香無骨腿肉(8塊)、韓苔苔木薯脆片、酥炸魷魚圈及飲料2杯,算是可以吃的豐富的好選擇
醬香炸雞入口外酥內多汁,份量算是精緻,也有提供醃蘿蔔解膩,吃起來醬香微甜帶鹹香很不錯,咬下去會有噗揪的多汁口感,吃起來不顯油耗味挺不錯的
外皮薄酥肉嫰帶汁,帶著韓式醬香味
很有偽出國的風味
醬香全翅3對 啃肉啃骨的好選擇,小翅吃起來也別有風味
酥炸魷魚圈,外皮帶有鹹酥的口感,吃起來魷魚Q彈帶咀嚼度,相當涮嘴
原本對於木薯脆皮沒什麼期待
入口帶脆帶鹹香加上海苔粉的甜味
真的是很順口
咀嚼中香氣很夠,和一般洋芋片非常不同
5號餐:熟成蜂蜜無骨腿肉餐 $218 均附木薯脆優及50元飲料,另外也有醃漬蘿蔔
蜂蜜帶甜香的外皮,實在是不想錯過
也是店家主推的口味其一
來這裡記得一定要吃
肉嫰帶汁,外皮甜脆可口
是孩子也會很喜歡的口味選擇
6號餐-熟成香辣無骨腿肉餐 $258 重口味、嗜辣的朋友都不想錯過的好滋味,瞧這外皮涮上辣醬就是特別過癮
辣度是有感的喔,大概是小辣的程度
吃起來辣香脆爽
醬汁很濃郁很迷人
搭杯飲料,真的是有夠可以的
飲料我們總共有四杯
選擇的是2杯雪碧、柚子氣泡飲及金麥蜂蜜綠茶
金麥蜂蜜綠茶甜度很低,搭配炸雞吃挺不錯的
柚子氣泡飲喝起來爽胃消暑
雪碧就不用說了
文章作者:米寶麻(carol)
粉絲團:米寶麻幸福滿載
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩,米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱:橋村炸雞
- 所在地址:臺灣新北市板橋區縣民大道二段7號號B1
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話:不詳
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