寧夏夜市美食推薦《賴雞蛋蚵仔煎》，《賴雞蛋蚵仔煎》位於寧夏夜市旁的雙連市場一帶，《賴雞蛋蚵仔煎》除了招牌的蚵仔煎之外，還有麻油湯系列和少數熱炒品項都很受歡迎，每次一營業就是大排長龍，這天帶著孩子來這裡回味一下，也好久沒來吃了!! 冷冷的天，一盤蚵仔煎再加上熱呼呼的湯，真的是有夠暖的
寧夏夜市美食-賴雞蛋蚵仔煎：地理位置
賴雞蛋蚵仔煎是寧夏夜市必吃的美食其一
這天來這裡同樣是大排長龍
人潮真的有夠猛的
好久沒來吃吃蚵仔煎了，再加一碗湯更是滿足
店家地址：台北市大同區民生西路198之22號
聯絡電話：02-2558-6177
營業時間：16:00~01:00(週二公休)
最低消費：40元/人
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寧夏夜市美食-賴雞蛋蚵仔煎：排隊人潮
排隊的人龍真的是有夠誇張
尤其是例假日
來到這裡看到排隊不算長記得趕快卡位
外帶則是到櫃檯處向店家點餐
會比較快喔
寧夏夜市美食-賴雞蛋蚵仔煎：店面環境
終於看到店家的工作檯了
分工合作速度算是快
這天來的時候蝦仁煎已經沒有了
店家也沒有蛋煎的選擇
用土雞蛋就是加分
實實在在的用料，在這裡也能吃得到
瞧這蚵仔煎佔滿整個煎台
煎台工作人員真的是手沒停過
寧夏夜市美食-賴雞蛋蚵仔煎：菜單價格
價格在這裡也有
有另外賣荷包蛋喔
不過不算便宜就是了
最低消費是每人40元
煎好的蚵仔煎淋上醬汁之後
就準備端盤給客人了!
瞧這邊邊酥脆的蚵仔煎
真的是看起來好好吃啊
外帶的醬料是另外裝的喔!
寧夏夜市美食-賴雞蛋蚵仔煎：用餐空間
內用空間就是狹長的空間
環境算是簡單乾淨
一定要先排隊點餐結帳再進來喔
寧夏夜市美食-賴雞蛋蚵仔煎：餐點內容
雞蛋蚵仔煎
$90 蚵仔煎外皮帶些酥焦的口感，厚度也比一樣的蚵仔煎來的再多一些，份量感很不錯
蚵仔很肥美很鮮
吃起來真的是很滿足
裹粉不會覺得很厚
加上QQ的煎皮真的不小心就吃完
吃得到青菜、蚵仔、土雞蛋以及蔥花
酥脆的煎皮就是很好吃
醬料偏甜，但是很好吃!
而且連孩子吃完都忍不住一直拿筷子沾在嘴裡吃
就知道很不錯
蚵仔的數量也不算少喔!
非常霸氣!
這還不是全挑完的狀況
腰只麻油
$130 這幾天覺得走太多路，需要來一碗，碗不算大，溫度上也略溫不燙口，應該是怕客人燙到有稍微調溫口一點的，挺不錯
腰只微脆帶嫰度
吃起來很喜歡，量也不少
可以吃的算開心
湯頭厚實帶麻油香
溫口的湯即使是孩子吃也不怕燙到
不過若喜歡喝燙一點的
可能會覺得有點失落
豬肝麻油
$80 豬肝也是心頭好，當然是要點來試試，豬肝的熟度不會太過，吃起來很嫰
豬肝給的量真的是有多，吃起來順順的，直接吃就很不錯
米粒後來還拿來沾蚵仔煎的醬料
也算是孩子的另類吃法
赤肉麻油
$100 肉量真的挺多的，瞧這麻油一看就知道很下重本，滿碗的麻油在上面飄浮著，每一口都能感受到純正黑麻油香
豬肉片吃起來也順口
裡頭切薄片的薑片，直接吃也很不錯
來這裡逛逛夜市之前
先來吃個溫熱的小吃也很不錯
而且也是寧夏夜市蠻有名的店家!
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：賴雞蛋蚵仔煎
- 所在地址：臺灣台北市大同區民生西路198之22號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 16:00-01:00
- 店家電話：02-2558-6177
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
最低消費：40元/人
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