板橋美式餐廳、板橋餐酒館推薦《橙子美式炭烤餐廳》,《橙子美式炭烤餐廳》位於板橋中山路二段、民生陸橋旁,隱身於二樓的位置,下班來《橙子美式炭烤餐廳》放鬆聊天小聚會很不錯,板橋耶誕城逛累了來這裡用餐休息吃吃飯很剛好,店家使用龍眼木低溫燻烤,讓整個肉質更軟嫰,吃起來更順口不膩,來到這樣可以享受到更精緻感的美式炭烤風味,餐點也很有水平,相當不錯
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:地理位置
橙子美式炭烤餐廳位於板橋中山路一帶
鄰近捷運埔墘站
來到這裡可以享受很不一樣的美式炭烤餐點
肉品都是以龍眼木低溫燻烤
可以感受一下別有風味的燻烤肉香
橙子美式炭烤餐廳
店家地址:新北市板橋區中山路二段77號2樓
聯絡電話:02-2950-9488
營業時間:17:00~00:30(週二公休)
最低消費:200元
★喝酒請勿開車,未滿18歲請勿飲酒
★請勿攜帶外食或飲料,若攜帶每人將酌收150元清潔費
★菜單圖片僅供參考,內容物依季節變動需以現場提供為主
★活動優惠依店內活動說明為主
★多數餐點以搭配酒飲設計,所有餐點製程也以口感風味為優先,並不以速度見長,還請見諒
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:店內環境
內用空間微暗帶氛圍感
採工業美式風格
桌距動線都很良好
還有戶外的座位區空間
像最近微涼天就很適合
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:飲品選擇
冷飲搭配餐點就是過癮暢快
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:優惠活動
目前也有壽星活動及優惠活動
活動內容皆以店家現場提供為主
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:餐點內容
雙肉餐 $690
嚴選安格斯牛前胸以及胸腹肉,加上龍眼木低溫燻烤20小時,搭配手撕豬的嫰口以及干貝 、奶油蘆筍及手抓飯,是一份雙拼、海陸的好選擇
讓裡頭的脂肪香氣及肉香更融入,肉質帶肥不帶油,入口即化的肉
牛前胸的油脂相當的豐富
吃起來入口即化、不顯油口
經過20小時的燻烤,吃起來不會覺得一整塊油膩感
手撕豬細緻嫰口
搭配醬汁吃口感風味更升等
干貝加上蘆筍讓整個餐點更豐富許多
海陸一次大大滿足
松露醬拿來拌飯吃,帶著松露香氣
每一口吃起來很很升等
烤牛肉
是以背肩肉為主,吃起來口感會略有嚼勁,上桌就是七分熟的熟度,讓大人小孩都能夠接受
切小塊入口細細咀嚼可以感受到牛肉本身的甜味及香氣
搭配紅酒特調醬汁更襯托出美味
熱熱的吃真的是很不錯
牛肉餐 $420
牛胸腹肉加上高麗菜沙拉、烤花椰菜以及手抓飯,店家為了讓台灣人更能融合美式料理,特別量身訂做手抓飯,讓大家來到美式餐廳也能開心的吃到米飯,是米飯控的小確幸
帶油脂的牛胸腹肉,經過20小時烘烤
帶著龍眼木香以及炭木香
入口油脂噴香的濃郁香氣真的讓牛肉控也能吃得很滿足
牛肋排餐
外層烤的酥香帶口感,裡頭的肉有豐富的肉汁,肉量給的很可以,貝類、蔬菜及脆薯,也是豐富又滿足,兩個人吃也很可以
扇貝的肉質相當的肥美飽滿,吃起來很是痛快
雞肉餐 $290
搭配主廚特製配方醃製12~18小時的去骨雞腿,搭配龍眼木低溫燻烤2~3小時,出餐前再以直火炭烤,再以奶油蘆筍搭配高麗菜沙拉以及手抓飯組合而成的餐點,可以當做一個人的特餐好選擇
肉質軟嫰多汁
加上龍眼木燻烤以及炭烤的香氣
香氣迷人、層次風味更讓人意猶未盡
豬肉漢堡 $320
來這裡也能享受到很多料的漢堡,手撕豬肉加上醬汁吃起來不顯乾柴,帶鹹帶香,還有些許的黃芥末甜香味,加上生菜、洋蔥及番茄,吃起來既飽嘴又脆鮮顯清爽
烤雞肉 $260
搭配莎莎醬,是很標準的搭配
可以搭配生菜一起吃更顯清爽
肉嫰好吃,雞皮的部分也不會讓人覺得太肥膩
綜合炸物
聊天小酌的好選擇,來這裡點一盤相當豐富!
兩節雞翅*6 咬下去很多汁的雞翅,吃起來不顯油
雞米花 涮嘴聊天的好良伴
墨西哥可樂餅 甜甜香香的孩子的最愛
雞塊 也是炸物必出現的
新加坡司令 $180
以琴酒及櫻桃白蘭地為基底,加上紅石榴汁加上氣泡飲喝起來甜甜香香的帶些酒香很順口
日出東昇 $180
以龍舌蘭為基底,加上柳橙汁及紅石榴汁,產生漸層的感覺就像日出一樣美,喝起來就像飲料般很甜香,很適合平常不太喝酒的朋友
檸檬蜂蜜口味氣泡飲 雖是無糖零卡,但喝起來是甜香的,孩子也很愛
水蜜桃烏龍茶口味氣泡飲 我家米寶最喜歡的口味,氣泡飲搭配美式餐點就是絕配
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:結語
來這裡小聚小酌聊天放鬆真的是很不錯
餐點很有水平也很講究
處理工夫層層關卡都不隨便
每份餐點都讓人覺得有小驚喜感
一般吃肉吃到後來都會很膩,但這家完全不會
下次來這裡可以試試
板橋美式餐酒館-橙子美式炭烤餐廳:菜單價格(2023/11 拍攝)
菜單提供參考
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱:橙子美式炭烤餐廳
- 所在地址:臺灣新北市板橋區中山路二段77號2樓
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 17:00-00:30
- 店家電話:02-2950-9488
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
最低消費:200元
★喝酒請勿開車,未滿18歲請勿飲酒
★請勿攜帶外食或飲料,若攜帶每人將酌收150元清潔費
★菜單圖片僅供參考,內容物依季節變動需以現場提供為主
★活動優惠依店內活動說明為主
★多數餐點以搭配酒飲設計,所有餐點製程也以口感風味為優先,並不以速度見長,還請見諒
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