話說這家俊美食品於78年7月成立於台中市大進街301號，說來也是老字號了，在老闆及員工的共同努力之下，除了採用傳統古製的方法之外，也創造出了口味獨特香酥可口的鳳梨酥、杏仁片及松子酥.
松子酥 口感很香香QQ的，表皮內有一層麻糬，松子果仁加上紅豆沙，carol吃上一口之後，忍不住又拿了一個來品嘗，真的是擋不住的美味呢
此張圖是來自俊美食品網站，因為carol吃光光了才發現沒有剖面圖，而官網上面的當然話不用多說，自然照得美味可口許多(跟我自己相比起來)
根據網站上得知松子酥的小小檔案：
主要原料：麵粉、糖、酥油、松子仁、紅豆沙、麻糬
保存方法及期限：室溫下10天，不可冷藏。
屬於主素產品喔~所以吃素的人也能享用。
鳳梨酥 包裝也整個很有台灣味，外皮酥脆加上軟香的餡料，很能嘗到鳳梨酥的美味，一點都沒有跑掉。
此張圖是來自俊美食品網站，雖然鳳梨酥很容易剖面圖都長得一樣，carol還是很三八的跟他們借了圖來介紹給大家，因為實在照得太美了= =
根據官網介紹，我們同樣不偏心的來看看鳳梨酥的基本資料：
原料：麵粉、奶油、糖、蛋、鳳梨醬
保存方法及期限：室溫保存90天，不可冷藏
此產品為蛋素產品喔~所以吃素的人要注意一下。
杏仁片 非常的香脆，令人不知不覺一口接著一口地吃，不甜不膩，也很適合當做茶點來品味，杏仁片的香味隨著包裝打開撲鼻而來，carol好喜歡喔
此張圖是來自俊美食品網站，carol一樣很三八的向官網借來圖片介紹給大家~總不能偏心嘛，畢竟carol都忘記照包裝打開來的樣子了(畫圈圈))，就原諒老人家吧>”<
根據官網介紹，也不難得知杏仁片的基本資料：
主要原料：麵粉、奶油、蜂蜜、蛋、杏仁、糖
保存方式及期限：室溫下15天，可冷凍
同樣也是蛋素產品，吃素的人得留意一下喔。
分店門市
大墩店：台中市大墩七街188號 電話：04-2471-3779
大進店：台中市南屯區大進街301號 電話：04-2325-4335
文心店：台中市文心路三段380號 電話：04-2312-5657
永春店：台中市大墩南路429號 電話：04-2475-0900
可網站線上訂購喔！
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我是台中人,
我也很喜歡這家的鳳梨酥和松子酥 ^^
下次有機會可以試試看"松本坊"的彩頭酥,
我覺得也滿有特色的喔！
版主回覆：(05/12/2009 08:54:57 PM)
恩恩~真的啊~謝謝你的推薦喔，我下回有機會買來吃吃^^