人家都說吃豬腳麵線可以去霉運嘛~~~新的一年當然也要除舊佈新啊!!!
而且真的很好吃耶!!!!!一大鍋吃得好過癮,湯汁淋飯也很讚。
而且淋燙青菜也超厲害的!!!這陣子吃好多~~因為天氣冷的關係,動不動就想吃
看來暖和的時候是該減肥了Orz。。。
橋邊嚴選純手工線 $180 總算是有機會來享用麵線了♥
這款就算放超過保存期限,只要麵線沒有黑點點((發霉的痕跡),就可以繼續食用。
每一層都有紙板。。。
黃金鵝香油 (蔥味) 320G $200 香油感覺也很讚~~
不過真的蠻”油”的,湯匙挖完之後,洗好幾次都還是油亮亮的。。。
用量其實也不需要很多。。。算是挺省的XD
用意是想拌麵線啦♥
拌一拌加上蔥花,看起來就好專業
紅燒豬腳(3節3蹄) $300 carol比較偏愛蹄啦~~♥
大骨鹵筍絲,3斤大包裝 $150 筍絲好大包,感覺超級划算的。
筍絲也可以和滷汁一起下去煮,會更好吃~
單著吃感覺就比較爽口♥微酸帶脆的口感挺不錯的。
很輕鬆的就滷了一大鍋~~哈哈。。。超省瓦斯的~
現在很多人的家裡都有壓力鍋,但carol家還沒有~所以啊。。。是不是超省時的。
然後再和剛剛的麵線搭配,淋一點肉汁~~豬腳超好吃的~富含膠質,越滷越軟Q。。carol就比較愛軟Q入口即化的口感~~好讚
麵線也很有彈性,不會軟軟爛爛黏在一起♥超級讚的。
完美無缺啊!!!!整個就是幸福滿滿的一餐♥♥
【試吃】冬令進補嚕~♥膳食家♥藥燉排骨&豬腳、佛跳牆、蘿蔔蹄膀
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