carol使用的油款真的是百百款!!!
之前為了健康還特別買了苦茶油回家料理,後來又有朋友推薦茶花油…,還有其他基本款的什麼葵花油、葡萄籽油等等…就讓carol使用起來都點滴在心頭!
而什麼樣的油才是真的屬於自己的好油呢??carol家的油品這樣換來換去,都嘛是因為還是覺得沒有找到心目中的好油品啊!!!!但是一瓶油使用起來,其實都要一段時間,等使用完畢再去試別款油…又是一陣子以後的事兒了。
來推薦一下carol最近使用起來非常滿意、滿意到會想再回購的Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒,整個質感超棒的,油的用量也不需要很多,以平常的煮法下去煮一樣的食材…卻出奇變得好好吃!讓carol也想買來和媽媽共享♥
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前一陣子爬文就發現很多人會喜歡酪梨油不是沒有原因的,它本身的味道就會突顯食物本身的鮮甜,而且燃煙點可達250度C,不侷限何種料理,也讓料理更為順心方便。
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“Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒“外包裝採用硬盒的設計,質感相當的好,而且小巧輕便,更顯其價值。
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“Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒“品牌故事:南非,一個充滿陽光的美麗國家,而因天氣宜人本來自於南美洲的酪梨在這塊大地變成奶油一樣的實,也之稱為奶油果。
每一瓶”Westfalia威斯法 頂級酪梨油“最少須由20顆的新鮮酪梨壓製而成
20顆耶!!整個就是高成本的製作啊!可想而知有多珍貴、味道有多純正♥
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而且最棒的是”Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒”是屬於零膽固醇的,家裡有長輩的也很適合!不擔心健康指數高飆!它的高溫屬性,也讓大家在料理的時候更為順手,很適合高溫烹飪♥♥
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打開盒蓋之後能看到兩瓶包裝!
橘色的則為”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-羅勒”
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“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”包裝上相當講究
使用的是不透光的玻璃瓶身,讓你使用的時候能確保產品的品質,不受陽光的影響和刺激,但是保存上,carol還是建議大家可以放陰涼處,更為放心。
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先來看看”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-原味”
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容量是250毫升,保存期限:二年
原產地為南非
成份是100%冷壓萃取酪梨油
還有其他營養標示!
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背面還有英文的解說文字。
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從這裡拉開!
就能開啟漂亮的禮服♥
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拉開之後,就能準備開始使用了!
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“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”的質感看起來就更棒了♥
整個瓶蓋的設計,很一致化。
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“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”打開之後能看到裡頭倒出的瓶口
這樣的好處就是不會流得到處都是,瓶蓋也能保持乾淨。
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跟著carol一起來感受”Westfalia威斯法 頂級酪梨油”有多迷人吧♥
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“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”使用的油量,其實不用很多,也不太沾鍋,250度c冒煙點超棒的啊!!不會動不動就讓整間房子都充滿油煙
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稍微翻個面就完成了♥
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隨意煎個牛小排!
慢火煎整個熟度是讓人滿意的,牛小排的口感和味覺卻比使用一般奶油或者是食用油來得好吃n倍!
吃得到牛肉甜鮮的口感!嫩度也教人滿意!不會讓牛肉變得硬口!
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這次的成品比較焦脆一點…但是同樣好吃!!只是口感比較沒那麼嫩!
都是只顧著拍照的後果
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這次以”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-羅勒”來煎個同樣很營養豐富,媽媽們最愛的鮭魚♥
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中文說明都相當清楚
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沒想到超好吃!!!多了羅勒的清香感,整個鮭魚吃起來味道更提味,我和米寶兩個人居然把那麼厚那麼大塊的鮭魚在一餐就吃完!整個超強!
之前都會剩好多!看來,選了好油,不只會讓自己更健康,也會讓廚藝有進步的功力♥
這是carol使用以來最滿意的油品,煎煮炒炸都很ok,而且平常很平凡的料理,感覺都更好吃了,海鮮也顯出甜味,隨意拌個麵也覺得好健康,很推薦大家來試試~!!
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(2) 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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