【食。養生美食台大醫院】雙月食品社。溫補/進補通通有。蚵仔大顆超新鮮。捷運善導寺2號出口。人潮滿滿。2018米其林必比登推薦台菜美食

【食。養生美食台大醫院】雙月食品社。溫補/進補通通有。蚵仔大顆超新鮮。捷運善導寺2號出口。人潮滿滿。2018米其林必比登推薦台菜美食

 
這幾天涼涼的,剛剛好可以來補一下!!
 
就和朋友約到這一家人氣很夯的店家,到了用餐時刻整個就是人潮滿滿啊
 
而且說真的…它離捷運站真的有一段距離…
 
長腿的人可能說10分鐘…短腿的carol又不想健走…走了快二十分…((被巴))
 
不過吃完之後你就會發現,真的很值得,就在立法院的附近…
 
藏著一家那麼好吃的美食,食材也新鮮…用餐的時刻,併桌是免不了的…
 
carol可是邊寫食記邊懷念著他們家的湯頭啊!!!((吞口水)
 
【食。養生美食台大醫院】雙月食品社。溫補/進補通通有。蚵仔大顆超新鮮。捷運善導寺2號出口。人潮滿滿。2018米其林必比登推薦台菜美食
 
走上階梯之後就能吃到我們的午餐了((感動))
 
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店家還有另售愛玉耶!!
下次要來試試♥
carol超喜歡愛玉的!
 
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來到這裡先坐到位置為優先…
人潮太多…
 
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等待餐點的時候來看一下店家的立牌
牛蒡!下面還有寫上食材的功效
 
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油飯聽說是店家的招牌…
我們不過12點來而已…卻吃不到了((哭))
 
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何首烏對頭髮很好啊!!
能不能把carol長白的頭髮都黑回來((求))
 
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醬料也非常的豐富!!!
每個桌上都有提供自取
 
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餐具記得要來自取喔!!
 
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先來看一下菜單!!
菜單就是很簡單的一大張♥
 
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蛤蜊燉雞湯  $130   整個食材的容量比碗還要大了…很少看到有雞湯是這樣滿出來的吧!!
 
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上頭的九層塔也很新鮮~~就算是夏天…喝個清爽的蛤蜊雞湯也真的很棒啊!!
 
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湯頭非常的濃純…即使是雞湯,也不會讓人有油膩的感覺,喝起來是舒服的,微微的鹹度也不會造成身體過多的負擔!
 
煮到整個湯頭都呈現白色的狀態,就知道店家熬煮得很用心
 
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雞肉咬起來也吸滿了湯汁的精華,吃起來嫩口好吃!雞肉感覺是嚴選過的,肉質就是Q彈,而且不卡牙。
 
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何首烏燉雞  $180   到了一定的年紀之後((大誤)),就很喜歡何首烏…
 
是因為它對身體的好處真的是很多,但是在家裡煮實在提不起勁…來這裡喝就對啦♥
 
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同樣盛料滿滿的何首烏燉雞…讓人覺得物美價也美!!
店家真的很憑著良心做生意的啊
 
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下面也沒有用高麗菜或其他配料墊底耶!!
整個就是大塊又實在的雞肉!
 
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燉成何首烏色的燉雞,吃起來肉質同樣很鮮嫩…
而且湯汁的口感比較偏甜!雞肉的甜度也能顯現
湯頭來說是甘甜的口感的,感覺得出來藥材的濃郁,每喝一口都好像把多種食材都喝入吐的那種營養♥
 
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乾蚵  $100   滿滿的蚵仔,不囉嗦,就是一大盤!店家真的很霸氣!
 
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底層還放著薑絲以及酸菜,可以搭配蚵仔一同食用!!層次感會更迷人♥
 
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每顆都粒粒飽滿的蚵仔!!吃完活力都來了((被巴))
而且完全沒有吃到泥沙感,也完全沒有蚵仔的腥味
完全就是鮮甜好吃!不用過多的調味去掩飾就能知道其美味
 
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鮮蚵乾麵  $90   如果擔心吃不飽的話!!再來盤鮮蚵乾麵吧!!同樣以蚵仔為主體的乾麵!感覺飽足感就有了♥
 
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麵的感覺比油麵又再粗一點的麵體…吃起來的口感還不錯,搭配簡單的醬油和蚵仔一起吃就覺得很美味♥
 
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店家也有現切的小菜可供選擇喔!
 
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幫大家照一下價目表!!
價格如有變動,當然還是以店家為主!
 
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很特別還有販售新竹貢丸
 
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人潮真的很恐怖!!大家用餐時間要早點過來,免得久候餓肚子!
 
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而且如果訂位的朋友記得要準備到現場喔!!
才對得起現場等候餓著肚子的大家啊♥
店家生意真的很好,所以大家不要針對小細節來說
都還算ok!
 
 
 
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店家地址:台北市中正區青島東路6-2號
訂位電話:02-3393-8953
 
 
 
 
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