享鮮購Fresh Go是忙碌的上班族媽媽偷呷步的好幫手,有時候下班時間過晚了,在荒忙中繞了一圈又不知道要買什麼?!這時候真的想把自己敲暈,整裝再出發= =”回家簡單吃個飯是多麼幸福的事啊!!而且吃起來沒有壓力,也不擔心孩子吃飯的速度擔誤太多時間…至少吃完之後就能先離開餐桌做做家事之類的!
像這樣一家人圍著餐桌吃飯是多麼幸福的事啊!!但是有時候就是得花上一小時來備餐和煮食!累不可當…
尤其冰箱的食材無法千變萬化,或是功力不夠的時候,真的人人無法當大廚!!也沒時間好好查食譜了。。。。
這時候冰箱裡擺放一些這樣的即食料理,真的會成為救命星♥♥,還能多出時間陪伴孩子,真的好幸福
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通常要吃的前一天,carol就會先取出放在冷藏!
這樣也更能節省加熱的時間
但是如果沒有的話也還好,滾水加熱其實也超快的!
加熱的方法有煮沸的水加熱/電鍋加熱、料理包內容物取出微波或放至炒鍋加熱(加少許水)
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先來看看翡翠蛤蠣羹吧!!
成份是海菜、蛤蠣、太白粉、鹽
容量大約是400g
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店家是建議這個湯汁是拿來和飯攪和著吃!
咱們家剛好兩個孩子就很愛吃湯飯類的啊!!!
裡頭還有吻仔魚呢!!!!而且海菜本身的營養就很豐富
也是成長中的孩子很適合食用的!
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蛤蜊也都幫忙把殼去掉了,這樣孩子食用起來更方便♥
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就這樣隨意的將它淋在飯上頭!
整個飯感覺簡單可口!
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還有米粒的也同樣淋上去!!
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這海帶的纖維很細緻,像我家米粒後面的牙齒還沒長
還是吃得很順口,而且就像泡飯一樣,一邊喝湯一邊吃飯!
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湯頭喝起來相當的好喝,海味很鮮甜又帶著鹹香感,海菜的嫩度是入口即化,其實不需要咀嚼的,連老人家都適合吃!
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整碗湯的湯頭充滿海洋的感覺!
carol和孩子都喜歡這一道菜
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成份:魷魚、豆乾、五花肉、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、油、醬油膏、胡椒粉、香油、鹽
內容量為200g
有效日期通通在包裝上都有標示。
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加熱後就這樣隨意的擺盤…看起來就有餐廳的模樣
而且不用花很久的時間,算是方便省時
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魷魚吃起來不老不柴,很好咬,五花肉的薄度是孩子也覺得好入口的,說是客家小炒,但是又不像客家小炒將所有東西都炒得乾乾QQ的…
carol覺得他就像是比較嫩口的客家小炒類…連牙口不好的都方便入口,而且也超好下飯
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糖醋醬燒鮮蔬里肌
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成份:豬後腿肉、季節鮮蔬、太白粉、糖、烏醋、蛋、蕃茄醬
內容量:200g
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這是carol覺得很嫩口好吃的糖醋口感里肌肉
因為是宅配的關係,自然沒有酥脆的感受
每個里肌肉都入味了,孩子吃起來其實也很ok
吃起來不會覺得油口…酸甜很帶味!
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黑椒牛柳佐洋蔥
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成份:牛柳、洋蔥、蒜頭、黑胡椒醬、冰糖、太白粉
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如果覺得單調的朋友,還能自己加上一些空心菜之類的!
黑胡椒會有點提味和辣度,像我家米寶就邊吃邊說,媽媽這個有點辣!
不過還是吃光光了!!整個牛肉不會顯老,均勻的沾裹醬汁,鹹度配飯也很剛好。
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成份:雞腿肉、蒜頭、薑片、巴西里、醬油、麻油、醬油膏、米酒、糖
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這個則是充滿了”配料”的雞腿肉…
應該說蒜頭、薑片,加上很吸睛的九層塔
感覺配料在裡頭占的比率真的蠻高的!!
一不小心就夾到蒜頭給米寶!!後來挑掉覺得剩下的雞肉不算多!
但是口味來說配飯也很棒,不過會覺得有點油…是麻油的香!所以carol還能接受
大致上carol是推薦翡翠蛤蠣羹…孩子、老人,胃口不好的時候配飯,真的很清爽對味
再來則是類似於客家小炒的豆香辣炒鮮魷芹、黑椒牛柳佐洋蔥是比較適合大人或比較大的孩子!
而糖醋醬燒鮮蔬里肌酸甜口感是蠻對carol的胃♥女孩子都喜歡酸甜口感的菜♥
雞腿肉則是配料少一點會更完美。。提供大家參考
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