來到台南的早餐必定是虱目魚湯…這次吃了許多媒體爭相報導的永通虱目魚,肉燥飯膠質滿滿,鹹香好下飯、首次嘗試的魚腸入口即化…
每年好像都得來一次的台南,這回我們又來了!!記得去年的掃墓來訪的時候,熱到不行!穿長袖的人都拼命的把袖子往上拉
但這一次卻反了反了。。穿短袖的可能要被這天風大的台南吹到打噴嚏了,微冷感加上風大,吹到carol頭都痛起來了!
而凌晨二點起床準備,根本沒睡著啊!!!加上頭風。。早上一定要吃個營養健康的才對得起自己XDDD
永通附近這天警察伯伯好忙碌
不時的照相開單取締。。店家也拼命的幫忙喊車號
深怕客人為了吃一碗平價的餐點,卻損失了千元鈔
現場有超多菜可以挑選的
根本就是台北的自助餐型式!
早餐這樣吃也太幸福了
要在台北找這樣的店家,有時候還要看附近居民捧不捧場!
台南卻相當的”自然”
在這裡叫湯♥
價目表!
現場感覺是放廣播♥
魚腸
吃起來的口感相當的特別!
看起來不是那麼討喜,吃起來就像carol小時候吃過的”豬腦”那個口感
就是入口不用咬,它就化掉了
搭配薑絲以及店家的醬油吃
也覺得很適合
滷魚頭及小菜
吃了瓜瓜之後,覺得拿太少有點懊惱
虱目魚吃起來膠質多多♥
肉燥飯的醬汁滷得鹹香
膠質的肉醬讓人喜歡
清爽感的虱目魚湯
其實是相當大片紮實的
吃起來肉質鮮嫩,沒有腥味
還有超大杯的古早味紅茶。。
紅茶幫古早味紅茶冰
使用二砂紅糖熬煮,不添加果糖
這樣大大杯看起來很多!但是陪伴我們喝到台北♥
算是平價紮實的份量
喝起來就有糖香的紅茶味!像是有些涮涮鍋的好喝紅茶♥
自製熬煮紅糖
喝得出糖香的紅茶♥
半糖就覺得很像全糖了~!
所以建議大家點半糖!
永通虱目魚粥
店家地址:台南市學甲區民權路60號
店家電話:06-783-9308
營業時間:05:20~13:30、15:30~20:30
紅茶幫(學甲店)
店家地址:台南市學甲區濟生路172號
店家電話:06-782-3558
營業時間:09:00~18:30(12:00~13:30休息)
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