霸味薑母鴨萬華店位於萬華車站附近一帶，是萬華必吃的店家，看到人潮就知道有多受歡迎，無論外帶內用都要拿號碼牌，碳燒甕仔的薑母鴨，米酒香味十足，吃完整個人都暖起來了
店家地址：台北市萬華區艋舺大道182號店家電話：02-2306-1506營業時間：16:00~02:00
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五點一到店家，沒想到拿了號碼牌之後
還等上快二個小時。。
薑母鴨吃到拿號碼牌，很威吧!
店內的人潮真的是相當的多
這樣子開店，老闆做夢也會笑吧
2022/12/29 更新菜單價格
建議排隊無聊的朋友
可以先拿菜單點點
這樣入座的時候就不用再等太久
菜單上面沒有標價
但牆上是有的!
價格也蠻均一的
大部份都是以50元為基準
等了二個小時
終於等到位子了
茼蒿是carol很愛的菜
怎麼煮都豪好吃!
加上鴨心、鴨腸
鴨腸感覺晶瑩剔透
鴨心也新鮮
麵線 三人份，是統一煮在一個盤內
混上油蔥的香氣，也很對味
像是其他火鍋料
店家有的是直接倒下去一起煮的!
燒呼呼的
鴨心建議煮到微粉紅就可享用了
才不會太老氣
而且店家的鴨心很新鮮，不擔心腥味
鴨腸、鴨心和豆皮
都是嫩口好吃
煮到一定的程度就好，不要太熟
還有我家老大加點的鴨佛。。
本來是很想拒絕他的。。
俺是不敢吃。。但還是忍耐吞了兩顆
很貴很貴這樣= =
凍豆腐和黑木耳
還有很好吃、很會選的甜玉米
熬煮到後來的鴨肉
嫩口又好咬不卡牙
湯頭是絕頂
鮮甜又好喝…米酒感覺也放得蠻多的
我家米粒喝到後來眼睛都亮了
微涼天快來補補身，讓冬天暖呼呼的過吧
店家/景點資訊
- 店家名稱： 霸味薑母鴨萬華總舖
- 所在地址：臺灣台北市萬華區艋舺大道182號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-02:00
- 店家電話：02-2306-1506
交通資訊
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