台北美食┃醬汁濃郁緊巴麵條。Molino 手工義大利麵工場。石臼現磨更新鮮好吃。中壢大江店

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Molino 手工義大利麵,給你更不一樣口感的石臼研磨口感,從麥子的品種、硬度及蛋白質含留等等選擇,加上獨家比例調配,吃起來帶著麥香,石臼磨溫低及轉速慢保留其營養,下鍋60秒內即完成美味的義大利麵,偏向咬勁口感的麵心越咬越香,更以不同的醬汁搭配,創造出獨一無二有特色的料理♥

Molino 手工義大利麵工場(中壢大江店)

店家地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF
訂位電話:03-468-0838
營業時間:週日~週四/11:00~22:00、週五六/11:00~22:30

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過年期間帶著孩子來到大江店晃晃
這裡樓上的SEGA玩耍地,也是孩子甚是喜愛的地方
因為有過西門町熱門店家的殘酷排隊經驗
於是這天來是先跑到餐廳預約晚上的座位
再放心的到SEGA玩耍

Molino店面相當的寬敞
孩子的爸說…這裡的空調管線就是他配的呢!!

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也有吧台座位,感覺別有意境

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人潮真的很多~
所幸很有先見之明的訂位
座位只保留十分鐘,記得要準時到場喔

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坐定位之後,店家準備好杯水
帶著萊姆香氣的水是清爽的

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當然米粒這樣的孩子
還是兒童餐具最為安全

於是決定選擇了雙人套餐
附上沙拉或湯、開胃菜及義大利麵二款和飲品2杯

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爽口培根鮮蔬湯 料豐富加上番茄濃郁酸香氣味,培根鹹香更襯出湯頭的鮮味

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還有花型麵陪伴,吃起來略帶咬度
感覺更為豐富

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鮮蝦鰈魚脆餅佐雙醬 番茄莎莎醬加上酸豆塔塔醬,雙重享受♥

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鮮蝦+鰈魚雙重海味感受,外酥內嫩,外皮薄酥不油膩

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貢多拉海鮮船型餃+奶油番江花醬 這是我家米寶指定要點的~孩子肯定是因為照片看起來”最少”,海鮮慕斯搭配,含魚蟹、鮭魚、鮮蝦及干貝,口口都是鮮度的考驗

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鮮蝦三色貝殼麵+季節時蔬 貝殼麵是裡頭吃起來最為嫩口感的義大利麵,使用甜菜根、菠菜及胡蘿蔔製成的三色貝殼麵,配帕瑪森起司及季節時蔬醬,醬汁緊巴著麵條,每一口都濃郁好吃

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黑白琴弦海鮮麵+漁夫鮮蟹醬 雙重視覺感受的黑白琴弦麵,搭配鮮蝦及干貝,帶著海味很是美好,鮮蟹奶油醬同樣濃郁可口

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維納斯曙光海鮮燉飯 使用義大利圓米,搭配鮮蝦、干貝、小卷等等,每一口都充滿味蕾

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鳳梨檸檬雞尾 鳳梨雞尾喝起來帶著鳳梨香氣及果粒,喝得到果汁,吃得到果丁,是很甜香的氣泡飲

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草原野莓雞尾 偏香酸味的野莓,搭配氣泡飲,是喜歡酸感的朋友可以試試的

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店家的名片也相當可愛

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結帳單也使用小麥固定
是生的不要拿來吃拿來玩喔

結帳單♥

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菜單

 

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