鍾予原味位於板橋忠孝路是本店,這會兒來到中和南勢角店展店名為仁愛店,當初是以浮誇式的玫瑰花型鴨肉飯而聞名,加上餐點好吃,湯品喝起來甘醇且無中藥熬製的苦澀味,平實佛心的價格,加上相當可以的空調,暖暖的吃也不擔心汗流滿面
店家地址:新北市中和區仁愛街16號
聯絡電話:02-8668-2218
營業時間:11:00~22:00
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中和仁愛街上總能看到鍾予原味的人潮
原來是之前在IG火紅的玫瑰鴨肉飯
可惜目前沒有玫瑰鴨肉飯,不過也能就近品嘗真的算是好事
門面相當的大,且冷氣很威
環境來說明亮乾淨,給人的感覺舒服
內用在入口處櫃檯取單(最新菜單價格更新於文章末端)
並坐好確認桌號
之後拿到前方料理處給單
吃完再付款即可
醬料區及餐具都是自行取用的
鴨肉飯(小)(加肉) $50 切成長條狀的鴨肉,含鴨皮的部分,再加上長豆以及醃黃瓜陪伴下,相當讓人食指大動
吃
起來肉嫩多汁且帶著醬料
肉絲帶著鴨皮,口感更為豐富
加上當歸溫潤的香氣
相當順口且好吃
吃不到任何鴨腥味
每口米飯都變得相當好吃
鴨肉嫩彈相當鮮
是會讓人喜歡的
當歸下水/脆腸湯 $50 當歸湯頭甘醇鮮甜,喝起來相當可口,加入脆口的下午以及脆腸,也是相當好吃的味道
沾著醬料吃carol覺得更順心如意了
湯頭相當甘醇好喝,清爽不油膩
無中藥味的當歸湯,很得人心
二訪同樣是自己來(最新菜單價格更新於文章末端)
同樣寫單之後交予料理處即可
當歸霜降豬肉麵線 $70 上回來吃鴨肉飯實在好吃,這回來試試不一樣的霜降豬肉麵線,霜降豬肉絲搭上薑絲以及麵線,再添上當歸湯頭,感覺也清爽
霜降豬肉吃起來口感紮實
鮮甜可口
麵線的口感彈性保留住了
吃起來不軟爛很是順口好吃
不同於一般麵線容易糊成一團,這點倒是可圈可點
米血(一盤) $30 底層舖上燙熟的高麗菜,米血淋上店家自製醬料,吃起來Q彈順口,紮實不硬口
沾上店家的醬料,微辣也相當不錯
吃起來Q彈的米血,很得carol的喜好
carol不愛軟爛的米血
下回來南勢角就試試這個板橋傳過來的好滋味吧♥
菜單更新(2023/2/10)
107/11/17(六) 本日熱門紀念
107/11/18(日)本日熱門紀念
店家/景點資訊
- 店家名稱:鍾予原味當歸鴨 鴨肉飯
- 所在地址:臺灣新北市中和區仁愛街16號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02-8668-2218
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