Circulon圈圈鍋一用就愛上,不沾耐磨一直都是媽媽選擇的首要條件,煎魚翻面不掉皮,煎蛋也一把罩,媽媽的手拙原來都是因為選錯鍋,美亞鍋具肯定是料理新手必備的鍋物,更是料理好手會愛上的好鍋,導熱均勻且快速,具有高保溫效果且好清洗!美亞鍋具為美國第一大鍋具企業,總部位於美國加洲,在英、澳、加拿大及香港等國家,皆為當地第一大鍋具企業,在美國平均2.5支鍋子,就是美國鍋具所販售的,更暢銷約70多個國家及地區,集團旗下銷售品牌包含 Ruffoni, Anolon, Circulon, Meyer, Prestige, Fujimaru……20多個國際知名廚具品牌。北美高端不沾鍋:Circulon圈圈鍋,導熱均勻,更能有效減少油脂攝入,對於在乎健康及身材的人來說,更是適合
Meyer 網站聯結 https://potsandpans.com.tw
美亞鍋具集團創立於1951年,為世界第二大廚具的集團
每年生產4200萬以上的鍋子,更深受美國家庭喜歡
目前暢銷於全世界70多個國家及地區
平底鍋有20、25、28、30四種選擇
另外也有單柄炒鍋、烤盤、雙耳湯鍋以及單柄湯鍋
重量比起同款鍋來說,更為輕量
包裝簡約
媽媽最注重的是實用及耐用
尤其煎魚、煎蛋及肉片,用對鍋,一點都不折磨
表面使用不粘系統增強版新型同心圓
高低坑紋設計更能有效減少磨損
減低鍋鏟與不沾塗層的接觸,使用壽命更長久
健康油切正中媽媽紅心
一年可減少攝取多少熱量自己去算
少油的生活模式肯定是健康的
超輕量環狀導磁鍋底
電磁爐、光波爐、電陶爐及瓦斯爐都可使用
更可使用洗碗機清洗
外宿族看到了吧!!!!
鉚釘技術與鍋內表面平整接合
比焊接更為安全牢固,把手使用起來更不易鬆動
且清洗不卡垢更衛生
也附上簡單的說明
符合人體工學及舒適度的手柄
可有效斷熱,隔離高溫及防燙
使用完也可方便吊掛於牆面
收納更不費心
頭一次使用以清水洗過之後
接著就開始熱鍋♥
首部曲就來個不好煎的鮭魚吧
常常外層煎到燒焦,裡頭卻是生的
要不然就是翻面就黏鍋
媽媽覺得人生好累
適量的油熱鍋
沒想到吧!!鮭魚本身的油脂也相當的豐富
油切高低坑紋
能有效減少食物油脂
煎出來的魚就是那麼乾淨清爽
盤上少油脂可以感覺得到♥
相當漂亮的鮭魚,吃起來更是營養
接著就是無骨雞腿♥
平常煎雞腿就更打仗一樣
黏肉黏皮,再來洗鍋就是一場硬仗
刷得太大力又怕傷鍋
都能聽得到自己荷包的心痛聲
醃漬好的雞肉下鍋♥
煎得油油亮亮,不需要再額外加油
先煎雞皮的部分再煎肉的那一面
非常完美♥不沾的程度還能在鍋面滑動
醃料影響讓雞皮顯得微黑
下次要試試不醃的雞肉
整個雞腿肉更少油脂
平常煎雞腿肉放盤上沒多久就會顯現出相當多的油
現在感覺少了許多許多
煎過蛋片的人都知道,最難的就是鍋鏟與蛋片之間的緊密度
一點黏度就能讓整個蛋形象全毀
輕輕鬆鬆翻面就已經讓人感動了
金黃的蛋皮就這樣完成了
平常要煎出這的的蛋皮始終覺得是手藝的問題
如今真的是鍋具的關係
請叫我神廚之蛋皮成功
孩子也覺得媽媽的廚藝變得很強大
蛋皮在鍋上滑溜溜的
不需要置入太多的油,就能相當好煎
非常令人滿意
輕鬆刷洗完全不費力
媽媽每天在廚房工作,真的不想再花太多力氣刷洗了
這時候放空的刷洗也很ok啊!!
成就一家人的午晚餐
營養滿分且更有愛
翻面食材不再是相當艱鉅的工作
無痛翻面實在是太令人讚嘆
好的廚藝肯定來自於好的鍋具
好的鍋具肯定會讓主廚喜歡下廚!!
更多的是健康、更少的是負擔
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