立德街二六麵線是這一帶許多人都知曉的好味道，麵線擁有蚵仔、滷大腸以及切塊的貢丸，三鮮一次滿足！早上就開始營業，夏天吃個涼麵也是相當不錯的選擇，炸類的像是糯米腸和臭豆腐都表現的相當不錯，唯一缺點就是沒空調，夏天必需流著汗吃，但目前這樣的氣溫很剛好啊!!
立德街二六麵線
店家地址：新北市中和區立德街26巷口
聯絡電話：0932-066-679
營業時間：07:00~19:00(週六日及例假日公休)
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位於立德街的這家二六麵線
每次經過總是能看到人潮
早餐就開始販售一直到晚上7點
選擇多樣化且價格算是平實
下班來買的人也相當多
早餐大多都買麵線或涼麵
再加碗熱湯就挺不錯的
這裡採自行端盤並結帳
端的時候記得要注意安全
臭豆腐、麵線及糯米腸
桌上都有醬料提供
哇沙米、辣醬以及帶鹹的辣椒醬。。
臭豆腐(小) $40 臭豆腐搭上台式泡菜一向是絕配，店家的泡菜中規中矩，口味來說偏淡
豆腐炸得外酥內多汁
皮酥內嫰很喜歡，搭配辣椒醬覺得更加分
麵線(小) $40 麵線裡頭除了蚵仔、滷大腸之外，也有切塊的貢丸，料多美味，不喜歡蒜末或香菜的朋友記得要先告知
鮮蚵相當的新鮮
貢丸加在裡頭也顯得豐富
大腸滷得很透，不會難以咀嚼
加個辣醬更讚啦!!!
糯米腸 $20 炸起來的糯米腸，腸衣帶著微酥口感很不錯
裡頭還有花生粒，不多
可沾哇沙米或辣椒吃
這天想要試試蚵仔麵，但賣光了
索性來吃個涼麵
之前外帶好幾回…這回來店吃
味噌湯 $20 比想像中還要多料的味噌湯，海帶芽加上塊頭不算小的魚乾，相當不錯
涼麵(小) $35 芝麻醬、小黃瓜絲及蒜泥，整個搭配就是台式涼麵的絕佳組合
微拌過之後，入口帶著蒜香氣味及芝麻香氣
不會過於膩口的芝麻醬料，帶著微酸的清爽
涼麵也保持麵條的Q度
立德街屬於工業區地帶
所以店家假日大致上都是不營業的喔
若外送也能直接致電，相當方便
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