神仙牛肉麵┃台北牛肉麵。天官四福麵(肚筋腱腩) 一次滿足。必點小魚乾特好吃

神仙牛肉麵搬到長春路一般時日了，特別的是神仙牛肉麵為第一家被日本當成泡麵的台灣牛肉麵，可見美味遠近馳名，湯頭濃純、牛肉嫰口不卡牙、麵條也勁道十足，重點是小菜也好好吃，用餐時段人潮洶湧，翻桌率超高，店內也有神仙辣椒醬及魔鬼辣椒醬可供使用，讓你一碗麵擁有原味以及兩種辣醬的豐富口感，店家的服務態度也親切，環境乾淨整潔，吃完之後還會想念的一碗好麵

 

神仙牛肉麵

店家地址：台北市中山區長春路322號
聯絡電話：02-2546-8258
營業時間：11:30~21:00(供餐時間至20:30)
最低消費：一份紅油抄手即可(只點GTD的顧客，非用餐熱門時段也供內用)

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位於長春路的神仙牛肉麵，坐捷運的朋友可搭乘至南京復興站1號出口出站
嚴選腱子心，一頭牛只能做七碗
開車來的朋友除了可停到斜對面馬路的計費停車場
店面後方（華航）也有兩個停車場。而且平日晚間&假日，少了附近的上班族，其實停車更方便！

 

牛肉麵攻占米其林!
神仙牛肉麵的神仙滋味，一定要來嘗嘗

 

店內座位空間分為兩部分
一邊比較靠近廚房
但空調都很給力，現場衣服也不會沾染食物氣味
空間採工業風

 

也有像這樣的座位
一個人來的時候很好選擇

 

另一側的座位區比較多
加一加大約四十個左右的座位

 

也有販售飲料及小菜
也與GTD茶飲品牌異業結盟
來這裡吃牛肉麵也能享受手搖飲的風味

 

填交之後交予工作人員
吃完再結帳即可

 

牛肉麵喜歡搭配酸菜嗎?
這裡也都有提供

湯頭濃淡、麵條軟硬度有特殊需求都請先告知
麵條店家是以手工拉麵為主，若要細麵，也請先告知

 

神仙辣椒醬、魔鬼辣椒醬
都可隨喜好使用
carol喜歡神仙辣椒醬，微酸的口感讓辣度更有層次
魔鬼辣椒醬辣度等級高，這天沒敢嘗試

 

醉雞 $140 冰涼的醉雞，搭配薑絲入口，帶著紹興酒的香氣，清雅爽口，肉質嫰口帶著本身的口感，很喜歡

 

小魚乾 $40 相當涮嘴的小菜，花生一口咬下香氣十足，小魚乾脆香帶甜，每一口都教人回味

 

招牌花干(牛肉原汁) $40 吸飽牛肉原汁的花干，入口之後爆汁且好吃，不油不鹹，帶著微甜，保留花干本身的口感，也相當喜歡

 

川味天官四福麵(筋+肚+腱+腩) $320 搭配青江菜，更添視覺美味，是相當澎湃的麵類選擇

 

牛筋嫰口入味，一入口咕溜溜咻一下就吃完了

 

牛肚本身的Q彈
滷汁表現的相當剛好

 

牛腩條味道顯味，是這裡頭最重口味的
不柴不卡牙，很是加分

   

牛腱片滷得力道十足

 

拉麵麵條勁道夠、份量也很足
熱呼呼的吃，停不下來

先吃吃原味，再搭配辣椒醬
一碗擁有多種享受，非常推薦

 

餛飩牛肉湯麵(清燉) $150 清燉牛肉湯頭的餛飩牛肉湯麵，也十分令人期待

 

麵條同樣是拉麵
重本的麵條份量也很敢下

 

餛飩細緻的外皮搭配內餡
一口入很滿足

 

來到這裡吃牛肉麵，口味口感令人印象深刻
湯頭、牛肉以及麵條都很得分
喜歡牛肉麵的朋友肯定要來試試

  

菜單提供參考

 

 

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