小狐狸的日嚐甜點位於永安市場附近的巷弄小點心,可愛的狸繞造型小點心,除了外型可愛,更是充滿內涵,重本的香草籽加上軟綿濕嫰的雞蛋糕狸燒,除了原味還有紅茶口味,包飤的則是以狸掌造型現身,多口味的包餡任加挑選,不定期推出隱藏版口味,充滿驚喜且相當不錯,不甜膩的口感,讓人喜歡極了。
小狐狸的日嚐甜點
店家地址:新北市中和區中和路378巷19號
聯絡電話:無
營業時間:16:00~21:00(售完為止)
隱身於永安市場捷運站巷弄內的小狐狸雞蛋糕
捷運站步行約3分鐘即可到達
小巧可愛的店面,在巷弄裡也特別吸睛
雞蛋都是使用陳秋池畜牧場的貂蟬草本機能蛋
新鮮直送無蛋腥,雞蛋糕麵糊以及烤布蕾都是採用此雞蛋
嚴選原料足見店家用心
店休公告除了會在粉絲專頁公告之外
店家門面也會有公告
公休日也都有貼上標記,更加清楚
菜單可自取
每一份四個雞蛋糕,口味不可混搭
小狐狸出沒中的牌子掛出
就代表是營業中的意思,相當可愛
紅茶和原味狸燒雞蛋糕
造型是不是特別可愛
紙袋也相當的有質感
打洞的設計,讓蛋糕不擔心蒸氣而影響口感
使用澳洲乳源的奶油與鮮奶油
並添加香草籽,除了奶香之外,更添層次香氣
邊烤邊聞著香氣迷人的雞蛋糕
一開蓋就好討喜
紅茶和原味,你選擇哪一個?
原味 帶著原始的蛋白及麵粉香氣,富有香草籽的雞蛋糕,實在是下重本,口感紮實軟綿,相當順口
紅茶 選用錫蘭紅茶與伯爵茶葉,更添加少許茶葉提升咀嚼的香氣,一口咬下,茶香甘醇,也非常推薦
接著就是包餡狸掌 兩種隱藏版口味都不想錯過,再點個OREO就是相當幸福的感覺
OREO包餡狸掌 熱熱的吃裡頭的OREO餅乾軟綿就像蛋糕,冷掉吃就會像餅乾般的口感,是一掌兩吃的好選擇
隱藏版芝麻湯圓 這芝麻湯圓還是店家每天新鮮製作的,這樣的限量隱藏版,不吃一下真的很對不起自己,外皮嫰口加上湯圓皮的Q彈,再配合芝麻的香甜口感,整個好幸福!!喜歡芝麻湯圓的朋友肯定要試試
珍珠奶茶包餡狸掌 是不可多得的好滋味,熱熱的吃,咬下一口就會忍不住像喝奶茶般將裡頭爆漿的內餡吸進嘴裡,不額外加糖的珍珠奶茶,搭配微甜香的狸掌雞蛋糕,就算是不嗜甜的朋友也肯定會喜歡
卡士達 一口就愛上,柔滑卡士達,比市面上再少了甜度,更著實的吸引人,入口後的奶蛋香,綿密的爆漿內餡,令人印象深刻
喜歡烤布蕾嗎?
來份簡單又精實的小點心吧
焦糖烤布蕾 $45 同樣為手工製作,添加香草籽添香氣,現場撒糖並噴槍,熱呼呼好吃的焦糖烤布蕾就完成了
焦糖霜外脆香裡頭細緻滑𦃓
特選貂蟬草本雞能蛋,口感無蛋腥且健康安心
沒多久就被我們吞食
吃完還意猶未盡
造型可愛且軟嫰好吃的雞蛋糕出沒在永安市場附近
好吃的包餡爆漿口味更是精采可期
隱藏版口味想吃就要趁現在,是期間限定的口味喔!!
焦糖烤布蕾也相當推薦♥甜度更少,奶蛋香不打折
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