YES ME 手研早餐┃信義區早午餐。手工自製蛋餅皮、蘿蔔糕。充滿蛋液香的法式吐司，口感更過癮

YESME手研早餐位於捷運市府站與國父紀念館站附近，用餐環境相當舒適，店家也客氣有禮，蛋餅皮、蘿蔔糕及香腸…都是店家手工自製的，像是義大利麵醬也是店家親手調配，吐司皆為厚片對切，在鐵板使用奶油煎，更香醇更好吃。在此可以感受到店家對於自身品質的堅持，帶著孩子來這裡用餐，也很放鬆

YESME手研早餐

店家地址：台北市信義區逸仙路42巷16號1樓
聯絡電話：02-8789-1777
營業時間：06:30~14:30(13:30最後點餐時間)
line ID：@yesme
客滿用餐時間：30分鐘

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位於逸仙路巷弄，這附近的機車停車格是不少的
坐捷運來也算方便

 

也有排行榜及新品主廚推薦可供參考

 

座位走道寬敞舒適

 

手工自製的蛋餅皮
透明的廚房一覽無遺
整個衛生環境沒得挑

 

醬料及餐具都採自取的
店家的餐具是相當有質感的

自製鮮辣椒、蒜蓉醬
使用台灣朝天椒、雲林蒜頭，將台灣本色發揮得淋漓盡致

 

選擇相當的多

 

法式吐司是鮮奶+蛋再浸泡24小時
先煎後烤，口感嫰甜且多汁
二話不說先來一份

 

鮮奶茶 $45 左邊的為鮮奶茶，甜度都能調整，漸層的外觀實在漂亮，溫潤的口感，奶香醇厚，冰冰涼涼的很解暑

鮮奶烏龍 $45 茶香更顯的鮮奶烏龍，加上鮮奶同樣是好滋味，不澀口讓孩子也很喜歡

 

蜂蜜檸檬汁 $45 甜度微甜，檸檬的酸氣很夠，不是果漿調出來的喔!!

 

77%純蘿蔔糕 $40 (雙倍起司+15)(蛋+10)(香煎嫰肉+30元) 可選擇加起司及蛋，醬料也是店家自製的，辣椒醬香氣很足，流漿感覺的蘿蔔糕，多了炙燒起司的香氣。店家肉品都選擇陞輝食品，香煎嫰肉是取其上等里肌肉片的部分

 

嚴選高山蘿蔔，再來米，自製需耗時168分鐘
蘿蔔含量高達77%，吃起來香氣足，外酥內嫰

店家的嫰肉吃起來好夠味
帶著烤肉的香氣，同桌的友人也相當喜歡

 

果粒野莓醬法式吐司 $70 來這必吃法式吐司，野莓醬也是店家自製的，相當有誠意，熱呼呼的吃當然更加分

 

外酥內嫰加上蛋香及果醬的甜香
上頭再淋上甜甜的煉乳
吃起來甜而不膩口，咬下吐司還能看到蛋液在裡頭的痕跡
相當的喜歡

 

巧克力香蕉餅 $50 有時候就想來個甜口味，一根香蕉搭配巧克力及煉乳，實在太邪惡了

 

餅皮帶著Q度，吃起來是相當紮實的
香蕉本身香氣就很喜歡，再加上巧克力及煉乳的微甜，非常可以

 

卡啦雞腿手工蛋餅(套餐) $125 加起司10元，起司炙燒後的香氣很過癮，店家酥炸卡啦雞腿，再經過迅速風乾之後，油度減少，更多的是健康
入口之後卡啦雞腿外酥內紮實，加上蛋餅整個就是澎湃的選擇

   

套餐含水果、自製薯泥、薯條以及35元飲料
飲料的部分若超過35元，可補差額
不用再額外點薯條，再加份水果營養充分
孩子吃得營養，媽媽也很放心

 

30oz厚切肉排蛋 $70 花生醬+10 光看到30oz厚切，就覺得不試試真的很對不起自己。嚴選擁有產銷履歷的上等後腿豬絞肉，加上獨門醬料特別夠味。吐司光看色澤就知道烤得很可以

 

厚片吐司對切，夾入肉排，厚度相當有感，加上蛋以及簡單的生菜及醬料
另外添加了花生醬的香甜
入口之後肉排多汁嫰度很夠，連孩子牙口不好的都能快速吃完

 

美味義大利麵 $65 店家自製的番茄肉醬醬料，口感清爽且順口，麵條的軟硬度也很剛好，美好的早晨也能吃得到有質感的義麵

 

吃個有內涵又富有營養且吃得更為安心的早午餐
這一家肯定是相當棒的選擇
環境舒適，酷暑來此用餐也很棒

 

菜單提供參考

 

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