中和景新街早餐美食、南勢角捷運站涼麵推薦這一家《邱家川味涼麵》,《邱家川味涼麵》是位於景新街的知名涼麵店家,喜歡涼麵的朋友肯定不會錯過這一家,《邱家川味涼麵》從小攤販賣到有店面,據說店家是與四川人學到製作涼麵的功夫,加上辣醬就是帶辣的川味涼麵,下午時段人潮還是相當的多,味噌湯大碗夠鮮,裡頭還吃得到柴魚以及小魚乾,用料相當下重本,麵線也比外頭賣的還要大碗,銅板美食就是深得人心
中和美食-邱家川味涼麵:地理位置
邱家川味涼麵是從小吃到大的涼麵
位於中和景新街、景新街陽春麵附近
從早上賣到中午,生意相當的好
從小攤位吃到都有店面了
而且夏天的人潮更是多
一盤涼麵加上一碗湯,是標準選擇
店家地址:新北市中和區景新街467巷12號
聯絡電話:0968 275 687
營業時間:04:00~13:00(週一二公休)
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中和美食-邱家川味涼麵:菜單價格
除了涼麵之外,也有味噌湯、貢丸湯等選擇
另外也有熱呼呼的麵線也能吃到
同時店家也有提供多元外送
不想出門沒關係,線上點餐等宅配到家就好
天氣很熱不想要喝熱湯
也有販售豆漿、芝麻漿、紅豆薏仁類的品項
價格都寫的很清楚
內用座位空間為面對牆一列
一個人來也不怕尷尬
中和美食-邱家川味涼麵:點餐流程
無論外帶內用都要排隊
先排隊、後點餐結帳,再等包裝取餐
內用則是等待餐點上桌
醬料包都準備好了,所以排隊不會等太久
消化人潮的速度算快
小黃瓜一大盆好壯觀啊
桌側都有餐具在黑色的置放盒裡頭可供取用
若想要拿免洗筷的也有
辣椒很順口
淋在涼麵裡頭很添香
嗜辣的一定要加
中和美食-邱家川味涼麵:餐點內容
川味涼麵(小)
$50 若不是完全不吃辣的,建議就點店家的招牌川味涼麵,帶一些微辣的感覺很順口,內用的話則是辣醬的部分自己加,就會變身為川味涼麵,會詢問要不要蒜醬,加蒜當然更香
原味涼麵就是沒有加辣醬的樣子
麻醬濃郁帶香,一些些醋香很順口
再加上蒜泥堆疊下,夏天來一盤就挺剛好
川味涼麵內用就是自己想加多少辣椒醬就自己加
微辣度的涼麵對我們來說又更好吃了
可以緩和一些麻醬濃郁的膩感
吃起來更是爽口
綜合味噌
$55 有蛋花、有貢丸,湯的溫度不會很燙,溫溫的很剛好,不用吹半天還流滿身汗,對這樣炙熱天來說真的是很貼心
原味味噌
$30 可以吃得到滿滿的豆腐,加上味噌甜鹹的口感,帶厚實度也不會空虛,蔥珠灑上去更是層次豐富
吃完要記得自己回收
以利下一位客人使用
中和美食-邱家川味涼麵:前訪文章
好久沒來這裡用餐了
一般來說都是外帶回家
附近機車算是好停
下午時段還能看到人潮
許多人也是很多份一起外帶
(2022/12/9 更新價格)
滿滿的味噌湯真的很推薦
店家看到小孩都會詢問要不要蔥花
涼麵要不要蒜泥,相當貼心
桌上都有醬料可供使用
一側也能看到涼麵一包一包的放著
上桌速度也很快
川味涼麵(小)
$40 帶著深褐色的麻醬,搭配爽脆的小黃瓜絲以及涼爽的涼麵,不吃辣的也能單純享受麻醬濃厚口感
若食量大的朋友可以試試大份的
拌一拌再吃,以前常常就早上買了二份,一份早餐一份中午
解決一天的餐點
濃郁渾厚的麻醬,吃起來不膩口
喜歡吃辣的朋友一定要加他們的辣醬
更有川味的風格
大腸麵線(小)
$40 這裡的麵線也比外面賣的還大碗,加上大腸、酸菜以及香菜,就是簡單的好滋味,有不喜歡香菜或酸菜的,記得先跟店家提醒喔
大腸處理的很乾淨,可依個人口味再加上烏醋或辣醬
味噌湯
$25 25元的味噌湯份量也很夠除了能感受到柴魚甜香之外,小魚乾也吃吃得到很多隻,偶爾還能吃得到小魚塊,豆腐也很夠! 味噌湯鹹香鮮甜,搭配涼麵就是一絕
吃完還能看到店面人潮滿座
這是南勢角人都知道的好味道
吃涼麵吃吃這家也是銅板好滋味喔
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
109/06/24 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱: 邱家川味涼麵
- 所在地址:臺灣新北市中和區景新街467巷12號
- 營業時間:日 三 四 五 六 04:00-13:00
- 店家電話:0968 275 687
- 評價:★★★★★
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