新店燒臘便當、大坪林美食推薦《高記燒臘廚房》，《高記燒臘廚房》位於新店建國路上，內用環境相當的整潔，採自助取餐及回收方式，《高記燒臘廚房》很適合帶著孩子來用餐，外帶的顧客比較多，醬料及蔥油醬都提供自取，喜歡蔥油醬的carol覺得太棒了!!下午不到六點，燒肉就賣光光了!!可見生意真的很好
高記燒臘附近很好停機車
這天帶著孩子來解決晚餐
新店燒臘便當-高記燒臘廚房：地理位置
無論外帶或內用，都要先到前側櫃檯點餐
也有提供街口支付喔
選擇相當的多
肉類也有單點的選擇
店家地址：新北市新店區建國路230號
聯絡電話：02-2910-5811
營業時間：10:00~19:50
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像是飯量或是滷汁有特別要求
記得都要先說
正常、多、少、都不要
店家的服務態度也很不錯
(菜單2022/6/6更新)
新店燒臘便當-高記燒臘廚房：醬料自取
餐具及醬汁都是自取的方式
若是外帶也有提供夾鍊袋取用
以燒臘店來說，蔥油醬及醬汁算是提供的很大器的了
每次去吃燒臘最喜歡的就是這個蔥油醬了!!
這次居然能直接大方的挖兩大匙，吃不夠還能再拿
真的很過癮
醬油辣椒也很夠味
另一個醬帶著微甜感，像是特調的蜂蜜醬，沾肉也很好吃
店內座位不算多，但環境很整潔
新店燒臘便當-高記燒臘廚房：餐點內容
點餐結帳完成之後
餐點是採自取的，其實結帳完進去就剛好取餐了
動作挺快的
玫瑰雞腿飯
$95 這天想吃燒肉飯吃不到，點個雞腿飯也很不錯，雞腿份量很夠!!配菜有兩樣青菜以及辣蘿蔔
雞腿肉很嫰，孩子也很好入口
三寶飯(燒鴨、油雞、叉燒)
$100 三寶飯再加上最愛的蔥油醬，真的很不錯!! 唯一美中不足的是，這天的高麗菜居然能吃到整塊的…雖然有熟，但感覺還蠻妙的
蜂蜜特調醬加上辣椒醬油，就是美味
蔥油醬過癮的吃!!
叉燒微甜香，肉質嫰口
個人覺得很不錯
燒鴨皮油脆，越咬越香
肉質紮實有口感
油雞皮香肉嫰
孩子也很好入口
滷汁也可依照個人喜好
要求店家多或少或不要
個人是挺喜歡的
店內也有販售冷飲
吃完記得再拿到回收區即可
六點不到燒肉就賣完了
據說六點半燒鴨也很容易買不到
所以…想吃的話，真的是要趁早啊!!!
店家最近疫情不開放內用了
來這裡外帶餐盒也方便
不過最來真的選擇就變少了
像是燒鴨就都吃不到
這天選了兩個
因為三寶沒有燒鴨了，換燒肉
招牌飯沒有燒鴨，換臘腸
三寶飯
$120 原本很想點個三燒飯，但是三寶飯也很不錯啦!而且還有很喜歡的燒肉!一點都不會覺得太將就
外帶肉量也不算少，配菜則都差不多
燒肉外帶回家，咬下去還是酥脆帶油香
真的很加分
叉燒帶肥嫰的部位和瘦肉的部位一同咬下
嫰香微甜，個人很喜歡
油雞嫰度也是很不錯的
肉質不柴
高記招牌飯
$145 別看我家米粒小小隻的，每次都點個最貴、份量最多的
叉燒帶甜帶油嫰，連孩子都很愛
燒肉沒話說，就是好吃
臘腸咬下去噗啾的油香以及鹹氣
搭配米飯吃超下飯的
雞肉也是很不錯!
配菜就是基本的配菜，酸菜不錯吃
加上店家的蔥油及辣椒醬油超好吃的
每次來人潮都很多，有時候圖個方便就會直接買回家吃
買了三個便當，回家之後洗完澡就可以直接吃了
真的是上班族媽媽的救星
叉燒燒鴨飯
$120 瞧這燒鴨的色澤真的是有夠厲害的，加上叉燒甜香迷人，來個雙拼也很不錯
鴨肉咬下去，外皮酥脆帶油脂
在嘴裡爆開的香氣真的是有夠過癮的
叉燒也很不錯吃，孩子也愛
燒鴨的外皮一看就知道很好吃
有厚度、帶脆、帶油脂
入口咬下去之後的香氣非常爆炸好吃
叉燒不全是瘦的，帶些肥肉的嫰度
吃起來也很順口
三燒飯
$130 之前帶孩子來每次都買不到三燒飯，這次終於如願以償了，皮脆肥嫰的燒肉，是燒臘必吃的經典
真的是很喜歡燒肉，每次看到脆皮燒肉都一定要點來吃
這家的燒肉也很不錯，皮有脆，肉質偏肥
叉燒帶甜入口還富含肉汁，是孩子也喜歡的
燒鴨腿飯
$150 最迷人的就是鴨腿飯了，肉質更嫰一些，吃起來油脂也更享受
份量感也很夠，吃起來就是大大滿足
好吃到Carol會忍不住想去拔塊鴨皮來吃!
新店燒臘便當-高記燒臘廚房：菜單價格
菜單價格參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：高記燒臘廚房
- 所在地址：臺灣新北市新店區建國路230號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:50
- 店家電話：02-2910-5811
- 評價：★★★★★
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那區選擇多，下次去試試，謝謝分享
版主回覆：(07/20/2022 10:04:52 AM)
那一區的美食真的挺多的
感謝好友分享
版主回覆：(07/20/2022 10:04:44 AM)
謝謝來訪