萬得富爸爸肉骨茶是道地的馬來西亞吉隆坡好味道,位於新埔捷運站三號出口,步行約8分鐘,附近機車不算好停,也是這附近相當熱門的美食其一,排隊至少要30~40分鐘才能吃得到,內用的客人也頗多的,翻桌率很快,有許多是當地大馬人特地來這裡懷念家鄉味,直直說,就是這個味!!和馬來西亞吃得味道非常一致
萬得富爸爸肉骨茶王中王
店家地址:新北市板橋區莒光路18-1號
聯絡電話:02-2258-6052
營業時間:週二至週五/11:30~14:00、17:00~20:45、週六日/11:30~20:45(週一公休)
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這天我們吃過飯了,但沒吃飽
就帶著孩子來到這附近的來吃吃道地的大馬美食
排了將近40分鐘的時間
翻桌率不算慢
店家側邊排隊區,有著相當多的照片
都是許多媒體爭相報導過的紀錄
原來老闆和台灣女孩相戀5年之後,娶回台灣妻
也在這裡開設了萬得富爸爸肉骨茶
排隊的時候其實也不算無聊
除了滑滑手機之外,也能看看相關的報導
邊看邊流口水
太邪惡了
2021/2/9舊菜單如上↑
也有限量提供商業午餐的選擇
一份套餐簡單而美好
2022/8/11 菜單更新
因為好吃的肉骨茶,讓大家認識了李濃慷
父親也是師父的李志權傳授了肉骨茶秘方
變成了李濃慷養家糊口的好本事
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終於排到門口了
也看到了老闆本人
工作人員不算少
大家都沒停過
採取先點餐結帳之後
接著店家再協助帶位
醬料區
有經典的黑醬油、辣椒以及蒜頭
大馬特色碎肉飯(大) $120 點個大碗兩個人一起吃也很不錯,肥瘦比例精選,入口感受不到肥滋油膩,鹹香對味,扒飯的高手
肉骨茶湯煲 $220 多種漢方熬製而成的深咖啡色湯頭,是來這裡必點的品項
精選的豬肉搭配麵線更有飽足感了
麵線吃起來帶著甘醇湯頭的味道
肥Q、瘦肉也不柴口
沾上醬料吃起來更多變不無聊
湯頭甘甜醇厚,實在是好喝極了
帶著自然的甜味,整個人喝到都熱起來
雞骨茶湯煲 $220 原本想來個胡椒豬肚湯,但賣完了,就改雞骨茶湯煲,同樣使用多種漢方加上新鮮雞肉熬煮而成
湯頭清爽淡雅,算是不錯
麵線的份量剛剛好
雞肉吃起來是雞腿肉
肉質鮮嫰,沾醬更提味
乾肉骨茶煲 $250 將肉湯熬煮得更濃郁,再加入其他醬汁提味,拿來搭配米飯也很適合
醬汁帶著甜香味,整個燉煮的都入味了
甜甜香香的,肉質也很彈
吃起來不練下巴
相當剛好
乾肉骨茶煲也會附上一碗肉骨茶湯
熱熱的喝,實在是暖身
店內也提供多種飲料
吃到暖起來,來杯清涼的也很不錯
人潮一直不減,吃完還是能看到一波接著一波
也是這條街算是非常受歡迎的店家了
店家雖然忙碌,但是態度算是親切
收桌速度很快,上桌也很快
只有排隊要比較久一點
想吃道地的肉骨茶,來萬得富爸爸,你肯定會喜歡
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版主回覆:(08/18/2022 10:09:23 PM)
謝謝來訪