保平豆花原位於永和區保平路111巷口，後來搬到永貞路這裡，用餐環境更好，小店面座位數不多，但下午人潮也很有感，因為平價且用料實在，是許多當地人相當喜歡的豆花甜湯選擇，甜度就是古早味感覺的，比較偏甜一些，但還是擁有不少的老顧客前往
保平豆花
店家地址：新北市永和區永貞路389巷1號
聯絡電話：不詳
營業時間：11:40~22:00(週日公休)
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保平豆花搬到永貞路389巷好久了
冷熱豆花都有，還有紅豆湯及黑糖冰的選擇
來這裡的朋友要注意這一條是單行道喔
之前的文章：保平豆花┃永和豆花冰品米苔目。豆香濃郁 多種選擇。米苔目、檸檬愛玉都好吃
用餐空間不算大
動線也不算宗寬敞
牆上也有著菜單選擇
配料都擺放得整潔，也感覺衛生
這天下午三、四點來，很多配料都賣完了，生意真的很好
傳統手工豆花 $40 可選擇兩種配料，這天米粒選的是雙Q圓和粉圓，另外又選擇愛玉
加了一點剉冰 糖水豆花一向都是米粒很喜歡的選擇，這天剛剛好有點熱，吃冰豆花剛剛好
冰冰涼涼甜度很有感的湯底
孩子喝得開心極了，珍珠以及雙圓都QQ彈甜香
粉圓一向都是孩子最喜歡的選擇
愛玉的清爽，也很不錯
雙Q圓的甜香口感，越咬越香，感覺得出來是手工製作的
豆花的豆香純樸厚實
口感很細緻
綜合米苔目 $50 可選擇三種配料，薏仁、紅豆、雙Q圓，是carol很愛的選擇，但沒了點粉粿是心中小缺憾
本身就很喜歡米苔目，這天也來吃吃古早味
薏仁煮得微甜微香
是會讓人印象深刻的薏仁
鬆甜帶著香氣，相當喜歡
紅豆煮得綿密，甜度也有
QQ甜甜的雙圓，當然也不想錯過
一不小心就客滿
店家也有提供台灣PAY的支付
好吃的黑糖水豆花
很能滿足下午、晚上想吃一些甜湯的小確幸
對於carol來說，甜度算是偏甜的了
但以孩子來說又很剛好
提供大家參考
保平豆花┃永和豆花冰品米苔目。豆香濃郁 多種選擇。米苔目、檸檬愛玉都好吃
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