魚韻日式料理位於捷運科技大樓附近的瑞安街上,這一帶的美食也不算少,這天來到附近工作,就決定來這裡試試味道,google六百多評論4.5顆星,真的很不容易,店家提供各式生食、熟食丼飯以及單點的選擇,另外也有無菜單料理及套餐,吃澎湃或簡單吃都很不錯
店家地址:台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
聯絡電話:02-2706-9629
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00
★刷卡酌收3%服務費
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每次經過魚韻日式料理都好多人
這回也來試試
這附近機車算是好停喔
門口也有菜單提供參考
用餐時段人潮真的很有感覺
因為只有一個人來,很容易就被安排到板前區
牆上也有著簡單的菜單選擇
菜單上沒有的,看這裡就對了
座位區有簡單的熱茶、餐具以及菜單
醃漬的薑片及蘿蔔
蘿蔔吃起來相當清甜
薑片一向都是個人很愛的
店家也熱情的拿出立牌
說目前有提供魚韻猶存套餐
如果一個人來,倒是真的很澎湃
後來選了一個海鮮丼
會提供湯、沙拉及小菜
味噌湯喝起來帶鮮,蘿蔔煮得入味
小菜表現則平平
沙拉吃得出來是從冰箱拿出來的
冰度實在有感
醬料為和風醬
綜合海鮮丼 $300 想來個小豐盛的選擇,綜合海鮮就很不錯,新鮮漁貨滿滿,還有玉子燒都能吃得到
鮭魚、鮪魚、旗魚、油魚、海鱸、甜蝦、鮭魚卵
花枝及花椰菜
真的是擺好擺滿
炙燒的油魚
吃起來肉質紮實
個人對於油魚沒有特別偏好
一片真的是剛剛好
鮭魚 油脂豐富但不會太過,吃起來嫰鮮
旗魚也是個人挺喜歡的
鮮甜好吃
鮪魚一直都是心頭好
油脂少且吃起來清爽
海鱸 微透的 肉質加上微脆的魚皮都能感受得到
花枝脆脆QQ帶著細滑的口感
新鮮著吃也很愛
玉子燒調味的甜香
甜蝦也算不錯!
蝦肉吃起來不會軟爛
甜點
帶著黑糖香的蕨餅
以黃豆粉、以及黑糖味的蕨餅搭配
不死甜,黃豆粉中和掉黑糖蕨餅的甜度
店家刷卡需多3%服務費
carol是付現
服務來說算是中規中矩
離場前會詢問吃飽沒,也算是周到
下次來到附近,不妨試試
菜單提供參考
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看起來真美味。
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