金冠排骨是板橋府中算是在地老字號的便當了，好久之前有吃過，記得之前名字為「欣冠」，現在名為「金冠」，之前公司很常團訂便當來吃，最近一直思思念念，隨著孩子長大之後終於有那麼一點得閒了，就買回家跟孩子一同品嘗，現在防疫期間不提供內用，外帶有涼飲或熱湯可選擇其一，帶回家還熱熱的，孩子也挺喜歡的
店家地址：新北市板橋區民族路56號
聯絡電話：02-2951-3088
營業時間：11:00~20:30(週日公休)
★防疫期間營業時間更動為：11:00~20:00
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好久沒有吃這一家了
這次因疫情關係用行動來支持一下愛店
這一家的便當也是個人很喜歡的
菜色雖然算是一般，但主菜很得分這樣
因為疫情的關係，店家目前也不提供外帶
期待能快快解除三級，讓我們能在外面好好享用美食
防疫期間營業時 間也有所更動
為11:00~20:00
就是少了半小時，影響倒是還好
到店之後掃QRCode，或是填寫個人聯絡資料即可
外帶便當是涼飲或湯品擇一
買了二個便當，剛好各一個
排骨飯 $90 一向都是很死忠的選擇，carol覺得有厚度的排骨，炸得酥香就很得分
店家的配菜有一個特點，就是不會出現番茄炒蛋、洋蔥炒蛋…之類的的”炒蛋”配菜，附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔感覺很下飯啊
這天的配菜是蒲瓜、豆干、小白菜
都挺清爽
排骨炸得酥香，撒上胡椒鹽
便當分格更有質感
喜歡分門別類吃法的朋友就會喜歡
炸排骨是有厚度的
個人是偏愛有厚度的排骨
咬下去外酥香，內紮實
在咀嚼的過程中就很加分
米飯也煮得恰到好處
雞腿飯 $95 只要有雞腿的選擇，米寶一定首選雞腿，可見對於雞腿的印象如此的好，厚實度有感的雞腿，實在過癮
蛋黃、蛋白分離了XDDD
不過也不影響美味
外酥帶著雞皮的膠質感
實在是很好吃
肉質鮮吃起來很不錯
皮薄肉多，來這裡不吃吃雞腿和排骨
總覺得有點可惜啊!!
板橋便當吃什麼
來吃吃金冠很不錯喔
炎炎夏日讓媽媽廚房休工一天吧!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：金冠排骨
- 所在地址：臺灣新北市板橋區民族路56號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02-2951-3088
- 備註資訊：
★防疫期間營業時間更動為：11:00~20:00
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