永和肉粽、永和在地美食推薦《施正行上海粽子店》,《施正行上海粽子店》位於永和中正路附近,華南銀行巷內,想要吃好吃的上海粽子,來《施正行上海粽子店》一定是很棒的選擇,除了端午節之外,平日就買得到的上海粽子,多口味的選擇,也有冷凍提供,買回家隨時都能吃得到,是中永和人都很愛的粽子,CP值也很高,下次經過這附近,可以來試試喔
永和美食-施正行上海粽子店:地理位置
施正行上海粽子店是許多人都知道的好味道
甜的鹹的口味都有,買回家自行加熱也很可以
冰箱就是需要像這樣的食糧
店家地址:新北市永和區民有街12號
聯絡電話:02-2942-4478
營業時間:07:00~18:30(週日公休)
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永和美食-施正行上海粽子店:店面環境
這天來買的時候人挺多的
不過幸好速度很快,一下子就排到了
每個口味都使用不同的袋子分裝
一目瞭然,即使一次買多口味也不怕出錯
永和美食-施正行上海粽子店:加熱方式
建議冷藏的粽子放入滾水中,水沸再煮10分鐘
冷凍的粽子放入冷水煮,水沸再煮10分鐘,即可享用
永和美食-施正行上海粽子店:餐點內容
紅棗粽
三角錐形、麻繩線、線繞3圈
這是carol頭一回吃紅棗粽,一撥開看到為數不少的紅棗,真的是太紮實的用料了
整個米飯吸附紅棗本身的甜味,紅棗都帶籽的喔!
紅棗甜甜香香的
不知道為什麼,就是比一般市面上的紅棗還更添層次氣息
全家福上海粽
外型是四角長條形,雙細線,線繞5圈,定價為65元,平日都有優惠價,端午節盛期則恢復原價
全家福粽就是一口嘗足好味道的選擇
含𢜪菇、花生、蛋黃、豬肉
以糯米製成
鬆甜的花生加上整顆蛋黃,鹹蛋黃的香氣真的很過癮
加上豬肉的紮實,不只是肥肉喔!
整個醬汁都含蓋在糯米飯裡頭
每一口都吃得到餡料
肉粽
為單細線,線繞7圈,四角長條形的外型,定價為45元
以糯米加上豬瘦肉,豬肉也給得很多,吃起來不覺得乾澀也不會覺得太過油口,相當不錯
喜歡單純味道的可以試試這個
蛋黃肉粽
麻繩線,線繞5圈,定價55元
是簡單又好吃的好味道,豬肉、蛋黃組合而成就是好吃
鹹鴨蛋的香氣在嘴裡咀嚼中就會喜歡上
比其別家的鹹鴨蛋來說,鬆香鹹氣也很滿足
豬肉吃起來紮實不乾紫,也不會都是肥肉
花生肉粽
單細線、線繞5圈,定價為50元
滿滿的花生是很棒的選擇
單純的花生和瘦豬肉
帶著花生的香氣以及豬肉的醬汁味道
也挺好吃
能滿足想吃花生鬆度的口感
紫米豆沙粽
單細線、雙邊繞2圈,定價50元
喜歡紫米又喜歡紅豆
來個紫米豆沙就很不錯
糯米、黑糯米、紅豆及紅豆沙
不會覺得甜膩,加上紅豆與豆沙的口感堆疊相當好吃
冷藏可直接取出當做甜點享用喔
也是素食可食用的甜點選擇
赤豆粽
單細線、桂竹葉、線繞5圈,定價40元
是簡單的紅豆加上糯米組合起來的
紅豆沒有調味的,可以感覺得到粽葉香氣
算是清爽的選擇,沾上紅糖更添味
單著吃會覺得有點無聊
永和美食-施正行上海粽子店:結語
施正行上海粽子店,吃起來不會像湖州粽那麼顯油
入味也好吃,米飯都吸附湯汁,吃起來很順口
味道剛剛好不會過鹹
甜味的粽子也很不錯!!下次來試試吧
永和美食-施正行上海粽子店:菜單價格
提供2023年菜單價格提供參考
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
110/07/06 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱:施正行上海粽子店
- 所在地址:臺灣新北市永和區民有街12號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 07:00-18:30
- 店家電話:02-2942-4478
- 評價:★★★★★
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