陳新抄手起源於1989年,位於板橋中山路二段一帶,附近也算是熱鬧,也有早市更是多人潮,店面鄰近公車站,所以來往的人不算少,也算是板橋老字號美食推薦其一,其中店家的酸辣大抄手、招牌米血糕以及炸臭豆腐都很不錯,另外孩子最愛的麻辣鴨血臭豆腐也是招牌必點的選擇,也貼心搭配組合餐,讓你吃飽更精省
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陳新抄手附近有公車站牌
捷運的話靠近板新站
走過來大概十幾分鐘的路程吧
五點多就能看到陸續來購買的人
買回家當做晚餐剛剛好
起源於1989年的陳新,老字味的味道肯定有迷人之處
店家的門面相當多的介紹字樣
也有媒體報導過
也有販售生抄手、冷凍粽子
在家也能輕鬆享美味
一側也有”餐點模型”可供參考
沒照片沒關係
我們看”實體”的更有FU
自行取單之後,交給店家
結帳後就會拿到這樣的號碼牌
特二(脆皮臭豆腐+溫州餛飩湯) $125
脆皮臭豆腐一份六塊,搭配店家自製泡菜以及辣小魚乾
還有蒜蓉及醬汁
方方正正的挺討喜的
外帶沒有感覺到脆度
但在咀嚼過程中能感受到炸臭豆腐皮的口感
略帶咬勁,味蕾會被臭豆腐香氣吸引
泡菜的爽脆帶酸也是很解膩
溫州餛飩湯 外帶店家會將湯和料分開放,相當貼心,帶回家也不擔心湯都被料吸光,帶回家還是熱呼呼的
湯頭濃郁鹹香夠味
餛飩個頭真的很有感
吃差不多五個就會開始有飽足感
相當紮實的份量
招牌酸辣大抄手(7粒) $90 酸辣大抄手是店家的招牌經典選擇,酸菜及小魚乾辣椒是肯定要加的
酸辣帶勁,抄手皮薄內餡鮮
抄手相當的大,有點像是大餛飩了
相當飽嘴滿足
招牌米血糕 $45 肯定不能錯過的還有米血糕,還能吃得到些許的金針菇,嗜辣的店家都會附上小魚乾辣椒
入味Q彈好吃,不會軟爛
口感相當的好
個人覺得單著吃也很滿足
麻辣鴨血臭豆腐 $75 感覺也挺大份的,鴨血占的比例會高一點,臭豆腐大約是2塊
鴨血的口感偏紮實
是有入味的,帶著辣氣,搭配酸菜、小黃瓜吃顯得清爽
多了層次口感
豆腐入口豆香滿足
小辣算是順口好吃
我家米寶也吃得很開心
陳新抄手品項選擇相當多
無論是微餓或是買來當正餐都很不錯
又或者可以買生鮮冷凍產品回家備糧
也推薦大家試試!!
店家/景點資訊
- 店家名稱:陳新抄手
- 所在地址:臺灣新北市板橋區中山路二段161號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:30
- 店家電話:02-2952-3729
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