藏味拉麵位於中和景安站附近巷弄內,對面的大滷麵也是很好吃的古早傳統味,每次經過都是大排長龍,現在也有提供外帶的優惠價格,目前提供內用的座位不多,來這裡記得先登記人數等待店家通知入場,提供台式、日式口味的拉麵,還有限量的叉燒飯記得早點來吃,晚來就都賣完了
店家地址:新北市中和區景安路132巷1號
聯絡電話:不詳
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00(週一公休)
中永和拉麵熱門店家,藏味拉麵一定在名單裡
位於景安捷運站附近巷弄內
人潮卻相當的多,目前有提供少數的內用座位
也有提供外帶,外帶的價格更是實惠
若要內用的朋友記得在立牌上的表格上
填寫上姓氏以及人數
然後就不用擠在一起排隊
但也別走太遠,過號就哭哭了
外帶的菜單提供兩種高湯
醬油雞骨及鹽味雞骨
價格都是180元
也可選擇生麵
內用吃不飽,還能免費續麵
這簡直是佛心到炸掉
入座之後,桌上都有菜單可供自取填寫
寫完之後交給店家,吃完結帳
目前都有隔板及保持好安全的距離
桌上也有提供酒精
七味粉、白芝麻、蒜酥都有,杯子及餐具也有提供
叉燒盛宴豚骨拉麵(台味) $280 海苔、雞叉燒、梅花肉、五花肉、醣心蛋、蔥花、洋蔥及少許的辣椒絲,米寶吃的是很豐富的盛宴版拉麵,怕日本味太鹹所以點上台味的
肉片相當的大片,醣心蛋是整顆的
蔥花及洋蔥絲都細緻
海苔片正中孩子的紅心,大約三片
雞叉燒吃起來很像是舒肥雞
相當的的嫰口,即使是雞胸肉也不會柴口
個人很喜歡
肉質鮮嫰,帶著微鹹度
厚度很剛好
五花肉帶皮的口感,更多了肉質口感的享受
湯頭濃郁帶鮮
台味的湯頭味道也很厚實
但不會讓人覺得鹹口
米寶是一口接著一口喝掉
拉麵有勁道
鹽味雞骨拉麵(日本味) $200 來試試雞骨清爽的拉麵味道,選擇的是最基本的拉麵配料、叉燒片、雞肉以及醣心蛋
湯頭有厚度但很清爽
帶鹹度不會膩口
吃完之後回到家也不會覺得口很乾
相當舒服
麵條熟度很剛好
不會硬口也不會覺得軟爛
舒肥雞口感的雞叉燒
吃起來嫰香
叉燒肉片帶著咀嚼度
不柴口在嘴裡慢慢感受鹹氣及肉香
也相當不錯
醣心蛋是整顆的,真好吃
叉燒飯(限量) $60 很早來當然要點上限量的叉燒飯,滿滿的叉燒肉加上美乃滋予以炙燒,再撒上蔥花及辣椒絲,感覺就很好吃
碗不算太大,但兩個人吃一碗拉麵之後
再分食個叉燒飯,就覺得很有飽足感
捨棄拉麵無限續麵續湯
來碗叉燒飯也很不錯
帶著炙燒香氣的叉燒肉丁
吃起來甜中帶鹹
本來只說要各食一半的米寶
二話不說吃了近四分之一
就知道這味道有多迷人
桌上貼著小牌會寫上免費加麵的字樣
椅子下方貸置物櫃
吃完可協助店家幫忙放到桌檯上
一旁有抹布也可以協助順手擦拭
冷開水是採自取的方式
態度也相當親切有禮
吃完店家都會詢問有沒有吃飽
不過能加麵還能說沒吃飽嗎?
只能說想不想吃飽而已了!!
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感覺很好吃
版主回覆:(07/20/2022 10:12:45 AM)
這家不錯喔!常常排隊