隱居居屋酒屋是板橋平價居酒屋料理的好選擇,除了江子翠分店之外,板橋府中東門街的分店更是離耶誕城近一些,逛耶誕城前後不挨餓,再和三五好友相約來這裡吃飽飽,份量足,價格也不貴,現在因應氣溫變涼,季節性商品也有火鍋的選擇,餐感質感很不錯,氛圍更是好,下班後接續和同事好友聊天也很棒呢!!
店家地址:新北市板橋區文化路二段349號
聯絡電話:02-2252-2600
營業時間:17:30~00:00
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
隱居_いざかや-江子翠店鄰近捷運江子翠站6號出口
地理位置相當方便
建議大家可以先訂位
門口帶著濃厚的日本氛圍
無論來這裡小酌或是聚餐都很棒
記得酒後不要開車、可以找代駕喔
店內帶著微暗的燈光
座位之間的間隔也很舒服
一隅的小空間
拍照打卡很有意境
開放式的廚房空間
吃完不會讓衣服都染味道
相當不錯
小黑板上也有一些推薦的品項
來這裡還能喝得到日本汽水
從左至右為水蜜桃、哈蜜瓜、蘋果以及葡萄
個人覺得都很好喝
每桌都會招待毛豆
吃起來也很涮嘴
隱居基隆海港刺身(小) $280 這裡也能吃得到新鮮的生魚片,搭配紫蘇葉是更經典的吃法
簡單沾上日式醬油提味
魚肉本身的甜就很讓人喜歡
創意炸蝦生春捲 $180 來個清爽感覺的生春捲,夾入大量的生菜,加上炸蝦再包上生春捲皮,淋上醬汁,一口入很飽嘴啊
酥香的炸蝦加上生菜
吃起來脆爽解膩
這一盤全都carol一個人獨吞的XDD
鮭魚炒飯 $160 來這裡不試試炒飯怎麼對得起自己,炒飯最能看出師傅的炒功,再以海苔絲點綴,粒粒分明不顯油,就夠好吃
蔥珠、蛋液炒得很剛好
加上米飯以及鮭魚的海味
每一口都感覺舒服
香酥雞軟骨 $120 平常喜歡的雞軟骨,這裡炸功也很不錯,無油耗味,無論要搭配嫰薑或是胡椒鹽、擠上金桔都很好吃,脆口的雞軟骨,搭配飲料或酒都很適合
日式鹽烤鯖花魚 $160 鯖花魚的營養價值相當豐富,每次來到像這樣偏日料的居酒屋,都會來一盤烤魚
皮酥肉嫰鮮,不柴口
再搭配金桔和椒鹽,又是另一層次的享受
現點現烤的串烤類
吃起來很方便
而且一串差不多都50元
真的很平價
牛肋條串 $50 會帶一些牛肉的咀嚼咬勁,但不會覺得太難咬,搭配蔥珠整個更爽口
鹽烤雞腿肉串 $50 雞腿肉本身的油脂和嫰度,烤得金黃不焦苦,相當喜歡
松阪豚串 $50 帶著松阪豚本身的油脆度,入口的紮實口感,也很不錯
牛五花蔥串 $50 牛五花片捲入蔥串,就是平常都很喜歡的吃法
豚五花蔥串 $50 不吃牛的朋友也可以試試豚五花,都很不錯喔
隱居海陸鍋(中) $550 用料超滿檔的海陸鍋,人多一點還能再點個大鍋的,每鍋都會附上牛五花+豬五花,光靠這鍋就讓人飽上天、暖的不得了
店家火鍋湯底是柴魚高湯
這個高湯一喝就知道真的很不錯
整個海鮮煮熟之後更多了鮮味
肉片入口也不會覺得過薄
是個可以撐肚的鍋
蝦子很新鮮
冷冷的天
來碗熱呼呼的湯
真的很幸福!!
後來吃不完打包,店家還幫我們加湯再打包
超sweet的
鮭魚茶泡飯 $80 經典的鮭魚茶泡菜,是友人很喜歡的,順口又好吃,大家也可以試試
和風炒烏龍 $160 孩子最愛的炒烏龍,刨以柴魚片,熱呼呼的在上頭飛舞著
烏龍麵的Q度很夠
鹹香好吃
超人氣焗烤壽司披薩 $180 飽到不行也不想錯過的焗烤壽司披薩,讓飽足感更有FU
飯糰上頭撒上起司絲,再加上柴魚片
甜甜香香的加上起司絲的鹹氣
連孩子都會爭相搶食
青甘魚下巴 $280 來這裡肯定要吃吃魚下巴,軟嫰的魚下巴,經過專業的烤功之後,鮮甜又好吃
糰子串有三種口味,小孩子才做選擇
我們全部都點來吃
一串55元就能吃得到日本風味的烤糰子
白玉糰子串(醬油) 搭配柴魚的甜度以及口感,日式醬油不死鹹更順口,烤糰子外層烤得微焦香,咬下去超Q彈不黏牙,比湯圓還要再Q上10倍以上
白玉糰子串(黑糖) 甜香的黑糖,是女孩們都很愛的,覺得味道不夠還能自己再沾多一點
白玉糰子串(煉乳) 個人最喜歡的口味就是這個了,煉乳本身就是萬惡之源,怎麼吃怎麼過癮,再加上細緻的花生粉,太迷人
下班後的放鬆好去處
和閨蜜好友聊天吃吃飯
或是逛耶誕城前後填飽肚子
都很適合
料理也都無雷相當好吃
也難怪郭董也相當推薦
菜單提供參考
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 豐記燒臘┃板橋燒臘便當。多菜色選擇!價格實在、份量足,還能選擇四樣配菜
- 吉仔冬瓜肉飯┃土城便當。在地最強排隊便當店就是這一家,招牌冬瓜肉、排骨飯必吃,配菜超多選擇超有誠意
- 饗樂火烤兩吃鍋物┃板橋火鍋燒烤吃到飽。299元起就可享火烤兩吃! 冰品甜點火鍋料任你拿
- 香港榮華燒臘┃板橋燒臘便當。燒鴨、燒肉都好吃。蔥油、辣椒醬油味道更出眾
- 周家營養三明治┃板橋美食。26年營養三明治老店。多口味選擇,還有甜甜圈及飲料搭配
- 成昌食堂┃板橋30年老字號便當。還沒營業就開始排隊,台灣古早風味便當好選擇
- 老芋無刺虱目魚專賣店┃板橋美食。黏嘴膠質帶甜滷肉飯太迷人!加上自炒辣醬,美味升級
- 大碗公當歸羊肉┃板橋羊肉。在地最強黑金滷肉飯!帶皮羊肉膠質滿滿太喜歡
- 坂上源炭火居酒屋┃土城居酒屋。餐點豐富多元、XL大生蠔吃起來,聚餐放鬆聊天來這裡
- 隱居風味居酒屋┃板橋巷弄日系居酒屋,下班放鬆好去處,菜單選擇超澎湃,朋友一起high起來