功夫私廚好麵┃新店大坪林美食。巷弄懷舊文青風牛肉麵，滷味一定要點來吃

功夫私廚好麵位於捷運大坪林出站走路約8分鐘的路程，是這附近相當受歡迎的店家，用餐環境也很舒適，餐點選擇很多，帶著孩子來點可以點不辣的麵類，店家的服務態度很親切，晚點來幾乎都需要候位，人潮相當的多，建議大家早點來，才不用等太久

功夫私廚好麵

店家地址：新北市新店區二十張路30號
聯絡電話：02-2911-4495
營業時間：11:00~14:30、17:30~20:50

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功夫私廚好麵位於新店二十張路巷內
是相當隱敝、鬧中取靜的好選擇

 

環境帶些復古的台灣味
整潔乾淨
服務人員也有禮

 

 

櫃檯處也有一個地方用隔板圍起來

 

醬料區、餐具及麥茶在這裡都能喝得到

 

麥茶喝起來解膩，自然的甘甜

 

我們來的時間算早
但坐下來還沒點完餐
人潮就一個接一個進來

 

 

 

菜單填完之後交給店家

 

會拿到像這樣的單子
吃完再結帳

 

涮燉美國牛五花麵 $195 帶著米粒來，孩子不嗜辣，所以點了個溫和不辣的口味，還有附醣心蛋，醬料及辣酸菜都是醬料區可自取的，店家會詢問可不可以附薑絲和蔥

湯頭濃郁極了，選擇的是細麵，撒上胡椒，更添味

 

附醣心蛋
辣酸菜也很好吃喔

 

湯頭濃郁鹹香厚實
喝起來不會顯油膩，反而很順口一直喝
喝完也不會覺得不舒服

 

涮牛肉片吃起來嫰香可口
孩子牙口不好也可以吃的開心

 

麵條也很不錯
吸附湯汁，每一口都對味

 

功夫紅燒牛肉麵 $210 換手工麵多10元，有不同的牛肉塊口感，還附上簡單的青江菜點綴

 

湯頭不死鹹，感受的到漢方食材的甘甜
喝起來很不錯，辣的很舒服

 

 

 

牛肉很嫰，不會卡牙也不會難咬
燉煮的很工夫

 

手工麵是屬於寬麵
帶Q且紮實的口感
更多了咀嚼的享受，喜歡有口感的建議點寬麵

 

香酥手工老油條 $50 老油條浸入湯汁裡頭，怎樣都好吃

 

酥脆的老油條
浸入湯汁之後慢慢變軟
咬下去整個湯汁爆漿滿足
辣酸菜也很好吃

 

 

海帶 $13
甜不辣 $25
杏鮑菇 $50
淋上醬汁及薑絲，還會以九層塔添味

 

海帶滷得很透，孩子很喜歡

 

杏鮑菇切薄片，份量不算多
吃起來不太過癮
但味道很可以

 

甜不辣的Q度及魚漿香氣很讓人滿足

 

波霸奶茶(冰) $60 微糖微冰，這裡也有飲料可以選擇，帶著孩子來也不用再去外面買飲料了，波霸熱呼呼的，加上黑糖及鮮奶之後，微糖個人覺得算是正常甜，建議可以點微糖就好

價格不算平實
但是環境及餐點都還不錯
也有外帶外送的優惠喔!
都可以詢問店家

 

 

 

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