大江戶花式丼飯位於信義區永吉路30巷的美食戰區上，目前已營業九年多，同樣也是很多藝人吃過都很推薦的店家喔!!這一帶的美食選擇相當的多，大江戶花式丼飯是一間很溫馨的小店，餐點選擇從握壽司、丼飯、刺身以及湯品麵食、手捲都有，當然也有提供酒水的部分，內用味噌湯和咖啡居然都可以無限續，早點來幸運的話，還能吃得到魚眼睛和蝦頭的味噌湯，真材實料讓人大快朵頤，十分痛快啊!!
店家地址：台北市信義區永吉路30巷77號
聯絡電話：02-8787-5865
營業時間：11:00~14:00、17:00~22:30
最低消費：100元/人
★不加收服務費，自帶酒水或外食酌收清潔費
★另有無菜單料理可洽店家
☆不可打包
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大江戶花式丼飯店面小巧溫馨
就知道這一帶寸土寸金
夜晚紅燈籠打開了
感覺更有氛圍了
因應氣溫下降，目前也有提供鍋物
內用也有味噌湯及咖啡免費喝
真的是很佛很貼心
店內有相當多可愛的擺飾
店內座位不多，但是環境相當的乾淨舒適
店家使用的咖排是托斯卡尼
喝起來微甘不苦，喝完也很舒服
真的是品質很好
從沒想過來日式料理的店家居然可以喝得到好喝的咖啡
相當特別呢
味噌湯都是當天現煮的，想要撈到好料記得早點來
運氣好一點除了蝦頭之外
還能挖得到魚眼睛呢!!
我們這天很早來，除了魚肉和蝦頭之外
魚眼睛也撈到了，真的是很有口福
烤串在這裡也能吃得到
店角的烤串一看就很用心
以蔬菜間隔出肉，吃起來更清爽解膩
青椒加上培根，鹹香對味
個人很喜歡青椒，覺得這個實在太過癮了
而且吃起來也很方便
青椒也烤得很剛好，都沒有焦，而且也都熟了，沒有生味
肉包上洋蔥絲之後
涮上醬汁烤熟再灑上白芝麻
吃起來洋蔥絲都入味了
不帶辛辣口感
襯托出來的是洋蔥的甜味
肉質也不柴口
洋蔥及肉切成適當大小
這功夫真的是下的很了得
吃起來洋蔥都熟透帶甜
孩子也很喜歡
醃番茄 的確是好吃，搭配肉一塊吃更是去油解膩
不過店家的烤串，一點都不會覺得太油膩
大江戶海景丼 $380 來這裡不吃個海鮮丼怎麼說的過去，舖滿滿的新鮮海料，吃起來就是過癮啊!!
店家的漁貨都是相當新鮮的
且品質也很要求
這裡的芥末不是單純的芥末而已喔
而是店家精心調製的
口感更帶出芥末的辛香味
相當不錯
干貝口感相當的好
入口帶著甜味
簡單沾上醬油就很好吃
鮭魚的肉質也很棒
不會顯得太過油膩
油花剛剛好，入口就是痛快
野生紅魽也很好吃
個人也很喜歡
廣島生蠔帶著本身獨特的奶香
搭配店家調配的五味醬入口
鮮味更突顯
口感也不會讓人覺得”怕怕的”
一秒圈粉
天使紅蝦的肉質真的要嘉許一番
不會覺得綿綿爛爛的
入口的肉質紮實且有口感且無腥味，帶出肉質本身的甜
加上鮭魚卵的海味
哎喲~~真的是好吃
記得蝦頭掰開來
嘗嘗蝦膏的鮮味喔!!
這可是人間美味
黃金牛丼 $259 此為菜單上沒有的，是隱藏版的菜單喔!!醬香醃漬的牛五花，加上蔥花以及梅漬番茄，再以嫰蛋為中心，整個很美
左上角有個店家神秘的滷醬
搭配牛五花一起吃，意外有解膩的效果
微鹹微甜，特別好吃
大口入特別滿足
整碗吃完也是很有飽足感
炸日式麻糬 $65 一般日式烤麻糬放涼了就會變硬，這裡的烤麻糬不會耶!!淋上煉乳、撒上花生粉，咬下去外層還帶著微酥的口感，麻糬則保持Q彈，不會硬口也不會黏牙，非常的棒
店家十分熱情，面對客人的詢問也都會詳細的回答
品質顧的很好，對於食材的料理也很有獨道的見解
也是目前吃過最好吃的天使紅蝦了!!
大家快來試試吧
菜單提供參考
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