聖裕海鮮專賣店x村井日式食堂在台中主要販售生鮮海產,提供多種品項,還有自家製作的手工烏魚子,也是強力推薦的品項網路上購買相當方便,尤其年節到了,不必大包小包雙手提到腰痠背痛,過年辦桌和家人分享或是宴請客人,有這一盤烏魚子,整個面子禮子都很到位,送禮自吃都很推薦,海味的烏魚子,大人小慮都喜歡,經典搭配上桌,秒殺的等級也能賓主盡歡!
店家地址:台中市南屯區向心南路893號
聯絡電話:04-2380-5561
營業時間:10:00~22:00
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每次年節餐桌上都少不了的頂級食材就是烏魚子
外盒喜氣又大方,帶金色的字體更是顯出質感
擺在桌上就是顯得高貴又喜氣
禮盒大方體面,開盒更不失裡子
送禮自吃都相當棒
既實用又讓人喜歡
盒外的設計也相當的漂亮
今年送禮,當然要送頂級野生烏魚子
現在禮盒的價格也有很多選擇
在此也提供給大家參考
野生烏魚子禮盒:三至四兩/原價1080元,特惠價:480元/片
野生烏魚子禮盒:五至六兩/原價1980元,特惠價:1380元/片
野生烏魚子禮盒:七至八兩/原價2580元,特惠價:1980元/片
每片烏魚子都是採真空包裝
冷藏可放置約2個月、冷凍則為半年
像這樣高端的食材,怎麼可能放那麼久
上桌還會以掃盤的速度吃完呢!!
頂級野生烏魚子,店家以古法精神傳承
並嚴謹堅持「取卵、去血、鹽漬、脫鹽、整形、重壓、日曬、包裝 」等八道工序
對於鹽的用量,以及鹽漬的鹹度
日曬風乾的時間
甚至是加壓的力道,都相當的講究
就是為了讓大家拿到的烏魚子,質感都是一等一的好
盒內有著烏魚子的製程
以及食用的方式
加熱方式可炸可煎也能用烤的
大家知道烏魚子的由來嗎?
產品內的說明指示書上
也有著烏魚子由來的敘述
另外,烏魚子本身得營養價值是相當豐富的
大人小孩吃都很棒
第一次處理烏魚子的朋友也不用擔心
裡頭的說明書都有寫上料理的方式
先倒少適量的酒,接著在兩面輕輕塗上少許的酒
接著剝下魚魚子外的卵膜
可煎可炸可烤的料理方式
carol是選擇用烤的
烤至兩面冒細泡
取出放涼後切薄片,搭配蒜苗、白蘿蔔片、蘋果片或水梨片
都很適合且好吃
伴隨著微黏的口感加上濃郁綿密的滋味
搭配蒜苗一向都是我們家最愛的選擇
蒜苗辛香帶味加上烏魚子本身的鮮度以及鹹氣
一口接著一口,真的很涮嘴
搭配涼飲或是下酒菜也是很高端的選擇
烏魚子一口吃小包裝禮盒袋也相當的討喜
同樣為喜氣紅為底色
加上精心設計的版面
金色的字體顯得大器又好看
過年有了烏魚子,整個年才更完整
入口實在太滿足了
野生一口烏魚子禮盒價位:原價 1080元,特惠 580元/100克,約16-18片
野生一口烏魚子價位:原價 800元,特惠 500元/100克,約16-18片「無禮盒裝」
建議冷凍保鮮,要吃的時候再拿出來
一口烏魚子的構想設計實在是大大提升方便食用性
無論何時都能隨手拿一包來吃
外帶出門也很方便
而且要吃的時候,開袋即可食
想吃個海味的烏魚子
一秒開袋就能吃,太幸福了
一口烏魚子,一臉滿滿的幸福感
帶鹹香的海味加上烏魚子本身獨特的口感
微黏的口感整個嘴巴都是香氣
相當舒服
年節少不了的烏魚子,有了烏魚子才感覺整個年都完整了
自吃或送禮都是很棒的選擇
拜訪親友還不知道要送什麼嗎?
野生烏烏子禮盒就很大方喔!!
店家/景點資訊
- 店家名稱:聖裕海鮮專賣店x村井日式食堂
- 所在地址:臺灣台中市南屯區向心南路893號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話:04-2380-5561
交通資訊
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