貓薄荷Catnip Pizzeria位於新莊幸福路上，靠近新莊中學一帶，以現點現做的手工窯烤披薩為主，提供多種口味特色的pizza，使用義大利拿波里專用披薩，結合歐包種法進行低溫48~72小時低溫熟成，讓整個小麥的香氣更提出，緩慢的發酵過程，也堅持使用歐盟法規認識的營產品製作披薩，另外店內也有販售燉飯及義大利麵、小點心等選擇，喜歡吃pizza的朋友，不妨來試試看。
貓薄荷Catnip Pizzeria
店家地址：新北市新莊區幸福路848號
聯絡電話：02-8992-5560
營業時間：11:30~15:00、17:00~20:30(週一、四公休)
貓薄荷Catnip Pizzeria位於新莊幸福路上
若坐捷運來，可坐至泰山站，再步行走過來
大約11分鐘即可到達
門口也有少數的座位
就像個小庭園的感覺
內用空間相當溫馨
座位區隔也舒適
黑板牆上寫著pizza使用的麵粉
加上低溫熟成，相當費工
櫃檯及窯烤製作區
店內開水自助
餐盤也在這裡拿取
口頭點餐之後，店家就開始製作
每一個工夫，看似簡單
其實底下都是花上大半年的時間
依序將配料塗抹至麵粉上
最後倒入橄欖油
測量窯烤溫度之後
接著將pizza放至烤爐裡頭
夏威夷 $220 經典不敗的pizza口味，以番茄泥、莫札瑞拉起司、台灣培根、新鮮烤鳳梨組成，一上桌就滿滿香氣
和一般厚餅皮的pizza很不同
這就是手工pizza的魅力所在
咬起來的麵粉咀嚼中帶著麥香
不硬口、帶Q彈
起司加上配料就是好吃
滿滿鮮蝦 $380 以番茄泥、莫札瑞拉起司、去殼鮮蝦、聖女小番茄、櫛瓜片、新鮮羅勒組合而成，也算是清爽的選擇
十吋個人覺得一個人吃蠻剛好的
鮮蝦搭配櫛瓜片以及番茄的酸香感覺
一點都不膩口
熱熱的一下就吃完了
算是秒殺
可樂 $30
鮮奶茶 $50
雪碧 $30
吃披薩搭配飲料就是絕配
這天店家沒有提供咖啡，所以都點氣泡飲和茶類的品項
孩子也喜歡
來這裡家聚、團聚都很合適
許多都是全家大小一起來
和朋友聊聊天吃吃披薩
也是人生樂事
菜單提供參考
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