小鮮肉創意湯包位於板橋文化路與公館街一帶，是市區鬧中取靜的店家，店內提供六種口味的湯包，每種口味都有其特色，不知道要點哪一種，來個綜合準沒錯，再搭配套餐更是飽到不要不要的，湯品、飲料、小菜及麵食都有，環境乾淨整潔，八月12日將調整價格，約5元幅度，想吃就快點來
店家地址：新北市板橋區文化路一段101巷13號(公館街23號對面)
聯絡電話：02-8969-7461
營業時間：週一二/11:30~21:00、週五至日/11:30~14:00、17:00~21:00(週三四公休)
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小鮮肉創意湯包是板橋巷弄的好滋味
這天帶著孩子來到這裡
很早來所以客人還不多
附近機車算是好停
店家營業時間簡單明瞭
例假日下午14:00~17:00休息
週三、四為公休
也有提供街口支付，相當方便
入口處也有提供開水、醬料及餐具
用餐空間算是溫馨小巧
靠窗座位區
也顯得很有氛圍
一個人來也適合
桌上有著湯包外皮的口味介紹
建議不沾醬食用
更能顯出食材的鮮甜
等待數分鐘之後，全部的菜都上完了
上桌速度真的挺快的
原味湯包 $80 米寶點了原味的湯包，一籠六個，再搭配套餐感覺相當的豐富
皮薄汁多實在鮮甜，一口入用上下顎施壓，爆漿的口感一次滿足
綜合湯包(六種口味各一) $90 六彩湯包相當繽紛啊!依據外皮可知道口味，吃完若喜歡哪個口味，再來加點，更是享受
香菇 外皮為黑色的，入口帶著香菇濃郁的香氣，更顯出其特色
九層塔 是個人挺喜歡的口味，九層塔的香氣在嘴裡散開，不顯油膩也清爽
起司 帶著淡雅的起司香氣，也顯味，沒有想像中那麼黏膩，比例調整的不錯
蒜味 帶蒜香的湯包，入口清香的蒜味太美好了
香辣 微辣帶香不帶麻的口味，辣氣溫和不嗆喉，孩子也喜歡
吃法有兩種
一種就是先咬一小口，讓湯汁流到湯匙裡
再吸吮湯汁後，細細品嘗湯包
米寶喜歡第二種吃法，直接將整顆湯包放入嘴裡
用上下顎輕壓，整個爆漿的鮮味直衝腦門，太鮮了
原味的就很好吃，裡頭湯汁豐富帶鮮
不用沾醬就特別對味
四喜烤麩 冰涼的烤麩，搭配黑木耳、滷蘿蔔，吃起來夠味也清爽，單著吃也挺不錯的
丁香炒豆乾 丁香與豆乾味道算是分開的，不是一起炒的，炒丁香脆硬有口感，略鹹微辣，豆乾帶有彈性，吃起來口味溫和，孩子也能接受
酸辣湯 帶酸香的酸辣湯，料也不算少，頗大碗的，熱熱的喝，搭配湯包來吃，更是對味
餛飩湯 帶胡椒、蔥香的餛飩湯，約5顆大餛飩，份量也很紮實
皮薄內餡鮮的餛飩很加分
一上桌就忍不住先嘗了幾口
外皮略有厚度，內餡給的算是大器
豆漿紅茶 豆漿紅茶屬於正常甜，能喝得出來豆香，整體來說溫潤順口
紅茶 古早味紅茶的感覺，冰冰涼涼的，孩子也愛喝
想外帶又不想久候的朋友建議可以先打電話來訂
8/12將調整價格喔
有詢問店家，將調整5元左右
也蠻能接受的，算是平實
菜單提供參考
店家/景點資訊
- 店家名稱：小鮮肉創意湯包
- 所在地址：臺灣新北市板橋區文化路一段101巷13號
- 營業時間：日 一 二 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：02-8969-7461
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