大樹米苔目位於三重區光復路一帶,是在地人都相當喜歡的小吃美食,坐捷運來可以至先嗇宮站,以大骨熬出來的湯就是鮮甜滿足,麵、米苔目都有乾的和湯的選擇,另外也有多種內臟都能吃得到,來碗肉湯簡直滿足的不得了,湯頭濃郁,料也給的很多,銅板價也能吃很飽
店家地址:新北市三重區光復路一段54巷
聯絡電話:0937-026-565
營業時間:07:00~14:00(週六日公休)
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大樹米苔目是三重在地人從小吃到大的老店
店家已傳承第三代
來到這附近當然要來嘗嘗老味道
果如其名,就是在大樹底下,沒有招牌
但客源一直不斷
在地40年米苔目
又稱為榕樹下米苔米
可以看到大大的榕樹就在店家的上方
很特別的是外帶區根本看不到菜單
就知道來這裡的都是老饕客
外帶在外側點餐
內用則是在櫃檯後方點餐
點餐完自行找位置坐下
可以看到店家十分忙碌的樣子
內用區相當的樸實簡單
但算是乾淨整潔
店家的菜單
醬料採自取
米苔目(乾小) 淋上店家調配的醬料,微辣更滿足,米苔目搭配豆芽,再加些許的油蔥,就是傳統古早味
米苔目是很好咀嚼的
偏軟帶微Q度的口感,老人家也很適合
入口不練下巴
拌著醬料吃,微辣帶鹹甜
腸肉湯 腸肉湯就是綜合湯,想來點豐富點的好選擇,內臟都處理的相當的好,薑絲也給的很足量,湯喝起來濃郁帶鮮,實在是很滿足!咕嚕嚕就把湯喝到見底
滿料的腸肉湯,真的是很不錯的選擇
內用店家都會附上醬油膏
另外再加上蒜辣就更帶味了
沾著吃又是另一種風味
豬腸也是挺好吃的
切的也算大塊
這天點綜合湯加一碗小米苔目,剛剛好100元
許多來這裡的都是老顧客
可以聽得到店家熱情的聊天招呼
就像是和朋友般
好吃到外帶回家和家人分享
醬料店家會另外附
而且還會貼心提醒加熱方法
米苔目(乾小) 拌著吃挺不錯的,醬料基本就有微辣的口感
拌勻之後入口帶香
米苔目嫰口好咀嚼
加上豆芽的爽脆
孩子也喜歡
麵(乾小) 給了不少的油蔥,一看就覺得很過癮
淋上醬料之後,拌勻著吃
也是很不錯
比米苔目還具口感
Q彈度比較好,也是很多客人都喜歡的
肝連湯 來份肝連湯也很不錯,肉質帶筋有咀嚼度,但咬起來就是過癮,瞧這湯頭就知道真的是不得了,還真好喝!
這是一家具有古早人情味的小吃
店家十分客氣
後來過一陣子看到carol還在路上閒逛
還關心一下,真的是好暖啊!
大樹米苔目
店家地址:新北市三重區光復路一段54巷
聯絡電話:0937-026-565
營業時間:07:00~14:00(週六日公休)
店家/景點資訊
- 店家名稱:大樹米苔目
- 所在地址:臺灣新北市三重區光復路一段54巷
- 營業時間:一 二 三 四 五 07:00-14:00
- 店家電話:0937-026-565
交通資訊
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