新北土城居酒屋推薦《坂上源炭火居酒屋》，《坂上源炭火居酒屋》鄰近捷運永寧站四號出口，出站後不到十秒即可到達，真的超方便!《坂上源炭火居酒屋》也是土城聚餐慶生的好選擇，餐點選擇很豐富，環境也很日式，一進門就有像到日本的感覺，店家服務也很不錯!料理水平及海鮮的鮮度都很可以
土城居酒屋-坂上源炭火居酒屋：地理位置
坂上源炭火居酒屋鄰近捷運永寧站四號出口
真的是一出站就到，非常方便
來這裡小聚或是包場都很不錯!
春酒尾牙及同學會的好選擇
店家地址：新北市土城區中央路三段56號
聯絡電話：0970-586-368
營業時間：17:30~01:00
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土城居酒屋-坂上源炭火居酒屋：店內環境
店內環境相當的舒適整潔
滿滿的日本風氛圍很讓人喜歡
座位空間動線很好
小黑板上也有當日推薦的品項可以參考
吧台空間即使是兩個人或一個人來也很不錯
來這裡好好的放鬆聊天
後區的裝璜風格也讓人覺得喜歡
土城居酒屋-坂上源炭火居酒屋：餐點內容
坐定位就會先招待毛豆
這天的毛豆是黑胡椒口味的
吃起來很涮嘴
等餐聊天的時候剛剛好配著吃
廣島炸牡蠣
$180 外皮裹上薄薄的日式炸粉，加上新鮮的牡蠣及沾醬，也可擠上檸檬一起食用，沾醬帶酸帶甜，牡蠣的個頭也不小喔
咬一口，外酥內鮮多汁很滿足
沾醬之後吃口感層次更加分
鮮度更提升上去
鹽烤鮭魚肚
$220 豐富的魚肚油脂相當豐富，烤的魚皮酥香、肉嫰不柴，直接吃也很鮮，沾著胡椒鹽或是擠上檸檬更是好吃
明太子白醬海鮮烏龍
$240 白醬濃郁帶甜，加上蛤蜊、蟳味、蝦蝦真的是很海派
烏龍沾附滿滿的白醬
加上明太子的鹹香海味每一口都是濃郁滿足
明太子山藥
$130 帶皮的山藥是第一次看到欸!吃起來鮮脆帶拉絲的山藥加上明太子的鹹氣帶鮮，口感帶脆，入口滿滿的好滋味
明太子雞肉串(兩串)
$140 雞肉加上明太子也是一絕的搭，也是來居酒屋每次都要點的
鹽烤七里香(兩串)
$110 平時不太愛雞屁股的carol，來居酒屋倒是挺愛的，店家的七里香處理的很好，鹽烤皮脆香，油脂都逼出來了，吃起來不會顯得過份油膩，吃完還會想再點
蔥鹽牛舌
$220 滿滿的蔥鹽加上牛舌是經典的組合，牛舌的熟度很剛好，帶微脆感吃起來很順口，捲上蔥鹽更是加分
培根番茄卷(兩串)
$100 夠味的培根加上番茄，咬下爆汁的酸甜，很能中和掉培根本身的油脂，吃起來更是順口
XL日本生蠔(2顆)
$250 大大的生蠔真的是生蠔控必點的，加上芥末子以及檸檬片佐味，更讓鮮度往上提了不少
鹽烤手羽先(兩串)
$130 烤的外酥脆香的雞翅，整個雞皮的油脂都被逼出來了，入口滿是脆口，吃起來肉質也很鮮
日式麻糬燒
$100 麻糬烤的外皮帶脆度，入口軟糯帶Q度，加上滿滿的煉乳及花生粉，甜甜香香的，當做飯後甜點整個就是儀式感拉滿
完熟白桃
$120 白桃香氣足，氣泡水搭配餐點就是對味
麝香哈密瓜
$120 哈密瓜甜香氣味孩子也很愛
土城居酒屋-坂上源炭火居酒屋：結語
店家上桌的速度有一定的節奏
吃起來很痛快，餐點的鹹淡度都可以客製化調整
烤物、炸物和海鮮都很有一定的水準
來這裡聊天吃飯放鬆很不錯
食材選擇也很多樣化
交通也很方便!
土城居酒屋-坂上源炭火居酒屋：菜單價格
菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：坂上源炭火居酒屋
- 所在地址：臺灣新北市土城區中央路三段56號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:00
- 店家電話：0970-586-368
- 評價：★★★★★
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