樂華涼拌手撕雞是樂華夜市相當熱門的美食其一，以平食的價格加上獨家醬汁、為數不少的筍片和檸檬汁調味，一年四季吃都顯得清爽，170元就能吃得很飽很豐富，若是二、三個人以上吃的話，還能點份無敵手撕雞，保證吃的超過癮。
店家地址：新北市永和區永平路4號
聯絡電話：不詳
營業時間：17:30~22:00(不定期公休)
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樂華涼拌手撕雞是我們家時不時就會買回家吃的
不想要排隊就要早點來
一營業就是絡繹不絕的人潮
carol都是下班直接去買，不用排到什麼隊
非常的爽心
瞧這雞絲量超滿的啊
備料備的很足
還有多種的蔬菜水果都能挑選
連蘋果都可以耶!!
價格從100~220都有
從基本百檸青菜(可選五種時蔬)
豪華手撕雞(可任選三種時蔬)
無敵手撕雞(可任選六種時蔬)
若想吃點肉，點170元套餐的就可以
每次來都會很猶豫到底要吃什麼
老闆也很客氣，先問要不要辣
說著：沒關係你慢慢挑!我先調醬汁口味
真的一點壓力都沒有
這超爆炸的雞絲，真的是撕到手痠吧!
carol以前也做過雞絲飯
撕到後來覺得手都有點抽筋XDD
以熟捻的速度將醬汁及配料混合搖勻
手撕雞就完成了
店家都有戴上手套更顯得衛生
下次也想吃吃蘋果
好健康
滿滿一盒的手撕雞，份量不是蓋的
拿起來沉甸甸的好有成就感
店家基本都會搭配花生、洋蔥絲以及白芝麻讓整個香氣層次更為豐富
以上若有不想加的，記得先告知店家
另外筍片也是一定會有的，覺得吃不夠可以再點
裝盤更顯份量
大大的盤子被塞的滿滿的
花椰菜還吃得到菜梗
處理的很細緻
吃起來清脆爽口
花椰菜葉子的部分吸附湯汁帶鹹帶酸香
也算不錯
太喜歡水蓮了，每次看到就忍不住想點來吃
筍片也是店家必備的
想要多一點可以跟店家說
雞絲數量也不算少
搭配洋蔥絲吃起來微嗆顯的更清爽
不喜歡洋蔥也可以跟店家說喔
小黃瓜也是每次手撕雞都必點的
不過這天的小黃瓜不太入味
但是新鮮度可以
微辣的手撕雞更帶味
加上洋蔥細絲以及筍片太美好了
酸香帶味，獨門醬汁相當順口
孩子當宵夜吃也很喜歡
店家/景點資訊
- 店家名稱：樂華涼拌手撕雞
- 所在地址：臺灣新北市永和區永平路4號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-22:00
- 店家電話：不詳
- 備註資訊：
(不定期公休)
交通資訊
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