漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

新北日式料理板橋生魚片丼飯推薦漁舖 Yupu 丼‧鮨漁舖 Yupu 丼‧鮨也就是鈺鮨無菜單料理的妹姐店,也是店家從無菜單料理踐跨足到生魚片丼飯、刺身的餐廳,料理品質更是講究,漁舖 Yupu 丼‧鮨提供丼飯、握壽司以及綜合刺身等料理,基本料理都有附味噌湯可供無限取用,味噌湯的料還相當豐富,其中主廚私房起司真的一定要嘗嘗,搭配料理吃也很不錯

 

漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

漁舖 Yupu 丼‧鮨位於板橋明德街
鄰近捷運府中站一帶的巷弄內
環境算是鬧中取靜
裝璜相當有質感,來這裡聚餐吃飯很不錯

 

漁舖 Yupu 丼‧鮨

店家地址:新北市板橋區明德街2巷10號
聯絡電話:02 2966 3388
營業時間:週二至週六/11:30~14:30、16:40~20:00(最後點餐時間14:00/19:30)(週日一公休)


 

 

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板橋生魚片丼飯-漁舖 Yupu 丼‧鮨 :地理位置

漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

店內座位數約10人
即使是一個人來也很ok
板前的座位區還能看到師傅的真工夫很不錯
一進店內,工作人員就會幫忙帶位
因座位數較少,逢用餐時段人潮多的時候需要一定等待時間
因店家沒有提供訂位服務
但可在去店之前可以先打電話詢問現場候位狀況

漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

看這漁貨都踏踏實實的在冰櫃裡
感覺就很秀色可餐

板橋生魚片丼飯-漁舖 Yupu 丼‧鮨 :人氣排行

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小黑板上還有人氣排行榜菜單
另外也貼心提供WIFI

漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

也有販售一些冷飲可供挑選

板橋生魚片丼飯-漁舖 Yupu 丼‧鮨 :茶品熱湯

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店內茶品及味噌湯採自取的方式
丼飯及握壽司等品項都有附味噌湯
都可以再續

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採QR Code掃碼點餐的服務
點完餐直接按送出
餐點就會開始製作

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漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

味噌湯的料真的很多
有魚板、油豆腐、板豆腐和魚肉
不計成本的用料真的是喝的好痛快

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熱茶是免費可續
溫熱的麥茶搭配餐點真的是很不錯

  • 沾美西餐廳┃台北70年老字號美食。4500評價4.5星!午餐Buffet吃到飽經典又好吃
  • 隱居_いざかや-江子翠店┃板橋平價居酒屋。季節限定海陸火鍋新鮮上市,逛完耶誕城就來這裡吃飽飽吧
  • 火人串燒┃西門串燒。秘製醬料串燒吃起來!小火鍋、刺身都能吃得到,20餘年料理經驗,道道有水平
  • 丸隆生魚行┃永樂市場美食。超狂人氣日料店,座無虛席!內用免費味噌湯的料超給力
  • 二男小家料理┃中和日式料理。3600評價4.4星,未開店就擠滿人潮!握壽司、丼飯都好吃! 味噌湯料多實在
  • 林口爵怡溫德姆酒店 瑪嘉烈buffet餐廳┃林口吃到飽buffet。森林微奢網美風格、自助吧超豐富、日式熱炒又各式海鮮都能吃得到
  • 隱居風味居酒屋┃板橋巷弄日系居酒屋,下班放鬆好去處,菜單選擇超澎湃,朋友一起high起來
  • 彭家飯湯┃雲林美食在新北也能吃得到,料多實在,阿嬤的滿滿海鮮飯湯一定要吃
  • 台北日式料理懶人包┃海鮮、壽司、丼飯、拉麵通通有(不斷更新)
  • 大唐壽司┃中和日本料理。好吃日料看過來!食材鮮、價格平實,平日還有商業丼飯讓你吃飽飽
  • 板橋生魚片丼飯-漁舖 Yupu 丼‧鮨 :餐點內容

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    茶碗蒸

    $40  來到日料肯定要點碗很專業的茶碗蒸,自己蒸的永遠都感覺少了那麼一點感覺,菜單上還可以選擇要不要加海苔絲,十分貼心

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    茶碗蒸嫰香帶濃郁的蛋味
    加上日式醬油的鹹香
    很咕溜順口

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    主廚私房起司(味噌口味)

    起司的風味要比芒果口味要來得再厚實一些,口味上也會再重一點,搭配餐點吃也別有一番風味

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    主廚私房起司(芒果口味)

    芒果風味的起司帶甜香味,真的是有夠涮嘴的,忍不住想多買幾份回家,濃郁的起司加上芒果香,真的是好對味

    漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

    炙燒的魚肉會在架上完成
    經過炙燒、抹醬再炙燒
    繁複的作業下再擠上明太子
    接著又是炙燒、抹醬再炙燒
    相當講究

    漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

    綜合刺身(含味噌湯)

    $360  鮭魚、紅甘、旗魚和鮪魚都可以一次大啖滿足,灑上彩色芝麻粒加上蔥花以及金桔,擺盤真的是有夠美的

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    彩色款的芝麻粒真的是頭一次見
    搭配生魚片一點都無違和
    蔥花再點綴一下,整個鮮度太過癮了

    漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

    鮪魚是我們本身就很喜歡的
    帶魚肉的Q鮮度
    口感真的是一級棒

    漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

    鮭魚加上魚子醬整個質感更升等
    鮭魚的油脂入口即化很可以

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    紅甘的肉質要來的再緊實一些
    比起其他刺身來說,吃起來更有口感
    入口帶鮮甜

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    比目魚星鰻丼(含味噌湯)

    $490  炙燒比目魚加上星鰻真的是很無敵的搭配,再加上很有厚度的玉子燒以及牛蒡絲、柚子醃蘿蔔,餐點既豐富又可以吃的很飽足

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    比目魚經過炙燒過後的肉質
    入口即化超讓人上癮的

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    星鰻帶鮮鹹氣味
    搭配米飯也是很絕倫

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    招牌海鮮丼(含味噌湯)

    $580  天使紅蝦、日本干貝加上旗魚、鮭魚、鮭魚卵、紅甘,一碗擺滿滿的,吃的海派又滿足

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    超有份量感的天使紅蝦
    蝦身都有幫忙剝殼了,加上明太子醬更是添風味
    炙燒過後的蝦肉,味道更是濃郁

    漁舖 Yupu 丼‧鮨┃板橋生魚片丼飯。巷弄日料好滋味!湯料豐富、漁貨鮮,平價高質感的好選擇

    刺身的鮮度也是沒話說
    入口就是滿滿的鮮甜
    搭配芥末或是金桔吃都很不錯
    醋飯的比例也很剛好,微酸香很勾動味蕾

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    綜合握壽司(含味噌湯)

    $320  共8貫且還有附湯,有時候一個人來吃的時候,來一份就挺剛好的,四種口味,每個口味各2貫,加上牛蒡絲以及醃蘿蔔

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    醋飯捏的很緊實
    可依個人喜歡搭配芥末或是金桔來吃
    魚肉給的很霸氣,一口咬下滿嘴的鮮機有幸福感啊

    板橋生魚片丼飯-漁舖 Yupu 丼‧鮨 :結語

    店家的服務態度相當的親切有禮
    來到這裡可以吃的很飽,即使是一個人也很OK
    師傅的料理都很講究
    吃完真的大大滿足,真不愧是無菜單料理出來展店的
    口口都是真工夫


    文章作者:米寶麻(carol)
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

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    店家/景點資訊

    • 店家名稱:漁舖 Yupu 丼‧鮨
    • 所在地址:臺灣新北市板橋區明德街2巷10號
    • 營業時間:二 三 四 五 六 11:30-20:00
    • 店家電話:02 2966 3388
    • 評價:★★★★★
    • 備註資訊:
      週二至週六/11:30~14:30、16:40~20:00(最後點餐時間14:00/19:30)(週日一公休)


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