下港排骨酥湯┃永和樂華夜市美食。2千評價4.2星，超人氣排隊米糕排骨酥，用餐時段就是滿座

下港排骨酥湯位於永和樂華夜市保平路這一帶，也是營業好幾年的店家了，真的是從米寶還沒出生吃到都長那麼大了，用餐環境算是不錯，用餐時段可以看到排隊的人潮，選擇也不算少，偶爾來這裡直接裹腹也是簡單又滿足，之前都是外帶回家，這次內用順便更新一下舊文章

 

下港排骨酥湯

店家地址：新北市永和區保平路14號
聯絡電話：02-2232-5739
營業時間：11:00~13:55、17:00~20:25(週日公休)

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下港排骨酥湯是樂華夜市排隊名店其一
可以當做點心或正餐都適合

排隊的時候來填個單子更省時間

店家會安排座位入坐
坐好之後再把單子交給櫃檯結帳
就能等餐點上桌了

用餐的客人真的是爆炸多的
幸好等不到半小時就輪到我們了

今日的青菜也會寫在上頭供挑選

另外雞湯、排骨酥湯、魯肉飯等等
會有的配料都寫的很清楚
如果有不加的請提早告知
這一塊算是做的很細心

餐具是自行拿取的

醬料區要再往裡走一點，有辣椒醬、米糕醬等等
紙巾和開水也在這裡都有

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魯肉飯(小) $25 加上少許的酸菜及肉鬆，感覺更為豐富迷人

魯肉飯肥嫰入味
滷的黑金入口伴隨著酸菜的酸香以及肉鬆的鹹氣
很能中和掉一些膩感

筒仔米糕 $35 米糕醬要到後方自行取用比較不方便，上頭加上少許魚鬆，米糕大小剛好填個肚子再逛夜市很不錯

排骨酥湯 $55 冬瓜、香菜加上排骨酥，有軟骨沒有骨頭，孩子也能放心的啃食

帶胡椒香的排骨酥湯
喝起來倒是沒有什麼驚豔感
表現平凡，小小碗的不算便宜

排骨酥和冬瓜的料不算少
冬瓜燉煮的很入味
carol本身就喜歡燉到偏軟的冬瓜
所以挺喜歡的

魯白菜(小) $20 魯白菜吃起來是脆的，carol覺得魯白菜就應該是魯到透明入味軟嫰才對…這一道就像是炒白菜的口感，個人比較不愛

魯蛋 $15 魯蛋是孩子喜歡的，補充蛋白質也不錯

下次來到這裡不妨試試這一家
環境來說算是不錯
上桌速度很快不擔心久等

這天朋友來西門町找carol和米寶寶，接著當然是先解決民生問題啦!!問米寶要吃飯、麵?決定好是「飯」之後，就來這一家，人好多喔!!!我怎麼都沒發現有這一家店♥吃完準備帶米寶同學去環球玩耍。。



翻桌率真的挺高的…而且人潮都沒停過。。

服務人員也有蠻多位的，服務算不錯。

店家正在忙著包便當。。

價錢來說carol覺得都算平價…

點了幾項。。

一上菜先來張合照先。

魯筍絲  $30  酸度鹹度都很剛好。。很下飯，米寶整個都嘛吃光光♥♥♥

魯肉飯  $23   整個就是入口即化的口感，膠質都能感覺得到，滷到最深處的魯肉飯。

白飯   就不再介紹了= =””

排骨酥湯  $43   整個湯汁都吸附到排骨酥的精華。。每一口都很鹹香，排骨也滷得很入味，不會硬口，不會卡牙，一咬入口就能吃到最好吃的味道。

苦瓜排骨麵  $50  苦瓜carol就吃到微不足道的兩片~~((小失望))，排骨入口有苦瓜的甘甜♥♥，湯頭也整個很去火消暑意

 

文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃

 

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