【試吃】阿嬤的珍藏:奶香芒果酥(蛋奶素)


《好特別的芒果酥兒♥♥♥》

這一家的芒果酥有吸引過carol的目光,看到照片的時候,carol以為他超大~~以為大概會有六吋之類的大小(((被巴))),沒想到他是像鳳梨酥差不多的大小,分別包裝,能帶出門方便的吃,米寶吃也嘟嘟好,不會不好拿取XDDD

鳳梨酥、蔓越莓一般常見的caorl都吃過,就是沒吃過芒果口味的,而且他們的內餡是像蛋塔形狀,整個多又實在♥



carol收到的是一盒八入的組合♥

後來這個鳳梨造型的綁帶,米寶還拿來當玩具玩♥~不過由於它是「繩」狀的,所以建議家長在旁邊看著♥♥


餡料是100%新鮮芒果熬煮8小時而成的芒果餡。


吃一口就會讓芒果香氣充滿嘴裡,愛不釋手。


芒果品種以土芒果為最佳,愛文及金煌次之。

8入的價格為320元

成份:麵粉、糖、鹽、奶油、蛋、芒果(蛋奶素可食)
重量:每個約35g保存期限:七天(須冷藏) 

店家「前、後」都會放上兩包「保冷劑」,可見得店家對產品新鮮品質很在意!

外皮酥酥的,吃起來有蛋香和奶香,很濃郁,內餡的芒果纖維很細緻,不會有卡牙的問題,吃起來有芒果的顆粒,甜度也不會過甜,對carol來說並不需要一杯茶在旁邊伺候著♥忍不住還會再拿一個來吃…算是很棒的體驗♥微微輕輕的酸帶著甜度,芒果香甜的內餡配上外皮的酥香可口,整個就是下午茶的良伴以及早餐、宵夜的最佳選擇♥

阿嬤的珍藏(奶香芒果酥)
 

店家地址:台南市東區裕敬路158號 
訂購電話:06-511-5188

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