雙連文記花枝羹位於雙連捷運站附近,旁邊也是很受歡迎的肉羹店,這天吃完隔壁的肉羹麵接著來喝碗花枝羹,覺得這樣的排程真的好幸福啊!!店家的大腸煎據說很不錯,下次還想來試試
雙連文記花枝羹
店家地址:台北市大同區民生西路59-2號
聯絡電話:02-2550-1185
營業時間:08:00~21:30
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
雙連站一帶有許多值得吃的古早味小吃
像這一家也是其一
平日中午人潮真的很誇張
選擇不算多,但經典就好
像是蝦仁焿還是限量的
大腸煎的評價好像很不錯
牆上也有媒體報導的紀錄
堅持採用光是身體就有一截胳膊長
加上腳的話超過100公分的厚實正花枝
急速冷凍不退冰,直接運送到店內
至下鍋前才解凍,鎖住了鮮味
桌上也有大腸煎的醬料以及黑醋及餐具
湯頭清澈的焿湯,簡撒上香菜末烏醋
就是人人口中的好味道
花枝焿 $70 原本還想說70元那麼小碗,好像有點小貴,但料一撈起來,就覺得實在霸氣啊!!加辣更好吃
湯頭是以白蘿蔔熬煮2~3小時再勾薄芡
夏季使用日本蘿蔔、冬天使用台灣蘿蔔
蘿蔔吃起來甜而入味可口
粗大有感的花枝塊,加上裹上薄粉的花枝焿
雙滿足的好選擇
若是吃得下,再加個麵就是海味的一餐
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 望享涮涮屋┃台北高級火鍋。超質感火鍋料理、親切桌邊服務,活魚料理有夠鮮、從前菜到甜點都非常可以
- 老牌張豬腳飯┃台北美食。網友稱為台北第一豬腳飯!老司機大姆指推薦,重口味豬腳飯,三個部位都吃得到
- 旭集和食集錦信義店┃台北吃到飽推薦。多達百種日料高級料理好選擇,超水平料理一道接著一道
- 甜滿┃台北牛軋餅。早上排隊人龍超長!香甜不硬口不黏牙,日韓觀光客都愛的牛軋餅
- 阿滿小吃店┃萬華50年老店。在地人激推小吃!用餐時段外帶內用都受歡迎!
- 廣西柳州螺螄粉┃萬華美食。平價夠份量、滿碗都是料,廣西風味來這嘗,豬腳晚來就賣完了
- 張記韭菜水煎包┃台北美食。辣個男人的28元水煎包就是這一家!經典韭菜口味一定要吃,人潮真的排到快翻過去了
- 蔡 迪化街古早味蚵嗲┃迪化街大稻埕美食。老饕都懂的好味道!來這裡一定要吃,蚵仔比大姆哥還要粗勇
- 後驛鵝肉店┃台北美食。在地巷弄30年隱藏版小吃,鵝肉鴨肉一次品嘗,湯頭帶鮮太美好了
- 媽咪雞蛋仔┃西門町美食。米其林香港街頭小吃在台北就以能吃到,嚴選配料多口味、點心下午茶好良伴