位於市政府捷運站、松菸附近的oh My Stone新鮮手作球牛排,5月21日開幕勢必帶來人潮,邊烤邊吃好有趣,熟度都掌握在自己手裡,還有辣醬&不辣醬可做搭配,肉球加大份量也只要多30元
這一家是結合日式及韓式的綜合風格,引進了日本福岡與首爾食潮,重現黑礦石圓鑄鐵烤,直接在桌上燒炙,自己烤自己吃,真的超有趣的!
5/21開幕當天,加一元多一客,優惠100名(限午餐、晚餐各前50名)
午餐時段(AM11點)前50名,享有加一元多一客(以餐點價高者計價)
晚餐時段(PM17點)前50名,享有加一元多一客(以餐點價高者計價)
開幕當天,店內用餐均可享免費飲品一杯(可樂、汽水、綠茶擇一)
點選加價購餐點,可再免費續杯一次
牛排大家都吃過,牛肉漢堡也吃過,這一家的牛肉不是採用牛絞肉喔!
而是特選美國牛肉的部份,再加上店家師傅手工塑形,份量也計算得恰到好處
球型的牛排口感一定要大家來試試♥
市政府捷運站一號出口走差不多五分鐘就到了!
簡單的裝璜風格,黃色的門窗框,恬靜中帶著些許的生氣
使用的創意是當代美術館流行的凜冽色調,加入白色、檸檬黃以及原木色的桌椅。
來手作鮮食、烤球牛排吧!
每個桌子上頭都有可愛小巧的抽風機
在炙燒的同時,也不擔心油煙亂竄
也附上圍兜兜的部份,讓你吃飽喝足,衣服還是水噹噹
就坐之後,店家就會先呈上白開水
後來看水壺才知道…是有加檸檬片的
應該是味道太淡了…carol沒感覺
還有店家招牌風格的圍兜兜
可以保護你的衣服,接著去另一場約會也不怕
穿在身上也好可愛喔!
大孩子穿的話,連褲子都能保護到
得稱讚一下,店家上桌的速度相當的快速
就算是附近的上班族午休來享用也不擔心等太久
接著我們就決定點了雙人套餐的c組合,什都吃得到~而且一次滿足♥
可樂
七喜
味噌湯、白飯
二道開胃小菜,今天的小菜為韓式泡菜以及醃蘿蔔
辣醬的部份,不辣的有:秘製醬汁、日式醬燒、蜂蜜芥末醬
辣醬:蕃茄辣醬、美乃滋辣醬、哇沙米辣醬
義大利麵沙拉 份量十足的義大利麵沙拉,添加了更多的異國風情,冰涼的義大利冷麵搭配蕃茄、甜椒、鮮蝦、堅果、蔓越莓,也很豐富
淋上店家自製的柚子芝麻醬
對於芝麻醬,carol是又愛又恨
喜歡吃涼麵,但是一般的涼麵醬料,總是吃到後來就覺得有點膩
所以才一定要”辣味的”
店家的芝麻醬汁裡頭添加了柚子皮的部份,柚香酸甜開胃,很適合迎接夏天的黏膩
麵條經過冰鎮之後,Q度還是保持的相當的好
焗烤起司蘑菇 上桌連烤焗盤都是燙的,千萬要小心
蘑菇一般拿來做義式料理常常用得到,加上焗烤起司,鹹香帶著蘑菇原味多汁的口感,也算OK。
烤球牛排:香甜鮮蝦 肉上頭還擺放著蔥花、原味蝦,和一般牛排比較起來,清爽多了
第一次煎的時候,因為炙燒石比較燙,加上石頭上面還沒有油脂,所以一面是2~3秒就能快快翻面
烤法大概就是取一團你需要的量,用筷子或叉子平壓到喜歡的熟度
沾醬後就能食用
像這樣原味的牛排
垂涎欲滴的肉汁,不擔心有肉筋問題牙口不好
嫩口剛完全不卡牙!
蜂蜜芥末醬是同行友人”不辣醬料”裡頭最喜歡的口味,carol倒覺得還好~
秘製醬汁 也是清爽口感的醬料
日式醬燒 微甜帶著微鹹的口感,口味相當溫和
烤球牛排:濃郁蒜香 不管嘴巴臭不臭,我就是要爽快的蒜香♥♥((吸血鬼統統走開XDDD))
肉球本身的體積是實心且有點的!
用筷子夾也相當的好夾取
感覺相當的”新鮮”,沒有冷凍的”霜”感
再搭配底層的蛋液、煎得金黃的蒜片,感覺更豐富許多
裡頭藏身的新鮮蒜末,沒有過多的調味,讓追求健康的朋友也能來試試
雖然說是濃郁蒜香,但其實蒜香氣味沒有想像中那般濃郁,吃完之後,也覺得嘴裡還蠻清香的((真敢講)
美乃滋辣醬是相當溫和微甜的口味,雖然說是辣醬,但是辣度其實很微小。
蕃茄辣醬是比較偏重口感的辣醬,也是辣醬裡頭最有fu的辣感,帶著微辣的蕃茄辣醬,不死鹹、不搶風采
哇沙米辣醬 而哇沙米口味,微酸微嗆微辣,多層次口味是清爽的,能解膩的醬汁
三種醬料吃完之後,接著再搭配蒜片吃
多重不無聊的吃法讓carol很喜歡
也能搭配小菜,清爽脆甜。
蛋+蒜片的搭配,食材本身的氣味通通都保留了!
店家也會幫忙換炙燒石
記得千千萬萬不要用手拿!除非你的鐵砂掌(然後店家不負責!))
服務人員超正超美超像韓星的
後來發現也有點像Hebe♥
反正就是個美女就對了
換上新的炙燒盤
感覺又是”新的開始”
店家的工作檯
店內座位數大約40人
其中抱枕、椅墊布的設計,出自於國際設計品牌Marimekko亮眼之選,相當的俐落、也暗藏一些巧思
再請人加工製作的♥風格簡約時尚也相當的耐看
來這裡吃飯有個好處
大家的手機沒得滑了…統統都要收起來!!
專心的烤肉球吧♥
你看我、我看你!
carol吃完身上都沒有油煙味!
洗手間相當乾淨,而且很大間
還有小電扇保持空氣流通♥
菜單
主餐
前菜、雙人套餐、飲料、酒精飲品
Oh!My Stone新鮮手作球牛排
店家地址:台北市忠孝東路四段553巷6弄16號(近市政府捷運站、松菸)
店家電話:02-2769-5757
營業時間:11:00~21:00
FB:OhMyStoneSteak
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