來到忠孝敦化站附近逛完街,還能來開飯川食堂享用美食~這裡的川菜水平都有一定的水準,不會讓你碰到地雷,吃起來麻中帶辣、每樣菜餚都讓人多挖了好幾口飯
對於開飯川食堂…carol算是第二回認識它了~
上一次是在京站店享用,那裡的人潮真的很多,而且吃完還能繼續留連美食街~
而來到敦化店,位於SOGO地下二樓的位置,當然要吃飽飽才有力氣血拼啊!您說是不是!!
不過大家還是要記得訂位,才不用空等喔
開飯啦~~咱們來開飯川食堂開飯吧♥
位置就在超市的旁邊,門面相當的寬廣
有訂位的關係,店家連果醋及菜單都準備妥當了
如果四個人來~
也可以點六菜、一湯、白飯、飲料
像這樣的果醋、醒醒味也洗洗味蕾♥
喝起來微酸微嗆很好喝
飯量是四人份的~
流口水雞 使用冰鎮過後的雞肉,搭配店家獨特的醬 料以及花生碎粒,吃起來冰涼中帶著麻香的快感~夏天吃正合宜
催淚蛋 使用青辣椒搭配炒出來的催淚蛋,辣度並沒有想像中那麼催淚!~搭配青辣椒一塊吃,感覺是裡頭比較清爽的。
夫妻肺片 使用牛鍵、牛筋及牛肚來綜合搭配,裡頭含有豐富的蒜苗、蔥花增加口感及脆度,加上花椒的麻香氣味~配飯指數五顆星♥
翻滾吧!肥腸 是口味偏重的一道菜,裡頭的杏鮑菇都炒至入味鹹香了,肥腸嚼度很讚,而且處理得相當的好,吃起來也不顯油!
豆酥鱈魚 點選了這道菜來中和一下川菜的重口味~ 豆酥用量相當的大器,吃起鹹香有層次感,鱈魚的嫩口及鮮味在豆酥的堆疊之下,更顯出其鮮味了
麻婆豆腐 豆腐嫩口搭配店家的醬汁去處理快炒過,砂鍋的保溫加持之下,著實是大家都喜歡的味道,豆腐也都熱呼呼的相當的對味~
辣椒蕈菇雞湯 青辣椒搭配雞肉、菇菇以及筍來調和,清爽中帶著菇菇的甜香氣味~還有辣椒的鹹甜味都在湯頭裡,不用多餘的調味就相當的好喝
紫蘇梅番茄冰沙 帶著紫蘇莓的清香口感,連孩子都會喜歡♥
鳳梨荔枝凍飲 在夏天有這一味真的很適合
爆炸凍檸紅 果然很爆炸很瘋狂感的檸檬片~喜歡偏酸的朋友可以戳擠出一些檸檬汁來搭配
鮮柚金桔冰鑽 喝起來算是香甜口感的~還有葡萄柚的果粒~♥
快來開飯川食堂開飯吧!
上桌速度也算快速!
服務也很棒喔!!♥
重點是菜餚真的不會讓人踩雷,都有一定的水平♥
店家環境
開飯川食堂(敦化店)
店家地址:台北市大安區敦化南路一段246號B2(捷運忠孝敦化站,步行忠孝地下街12號出口至太平洋SOGO百貨敦化館)
訂位電話:02-2751-5618
營業時間:11:30~15:00、17:30~21:30
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這家超好吃的!!
版主回覆:(08/11/2016 11:35:58 PM)
這家吃過還想吃❤❤
哇嗚~看起來好好吃噢
版主回覆:(09/16/2016 10:38:39 PM)
謝謝魚魚媽咪♥
看起來好好吃~下次想吃吃看
版主回覆:(09/16/2016 10:39:02 PM)
大感謝愛菲兒♥